Mesečna arhiva: May 2014

Sastojci testo: 6 jaja 200 gr  šećera 200 gr brašna 30 gr kakaoa 40 ml  ulja 5 kašika hladne vode kesica praška za pecivo Krem : 250 gr krem sira 200 ml slatke pavlake 200 gr šećera 15 gr želatin 700 gr višanja Sastojci za dekoraciju: 200 ml slatke pavlake ili šlaga 100 g rendane čokolada Priprema: Ulupati...

Kora: 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika oraha  mlevenih 1 kašika brašna 2 kašike kakaoa 2 kašike ulja 1/2 praška za pecivo Krem: 750 ml mleka 3 pudinga od vanile 4 kašike šećera 200 gr margarina 50 gr šećera u prahu Još: 200 gr jafa keksa 100 ml mleka Glazura 300 ml slatke pavlake 200 gr čokolade Ulupati belanca...

Sastojci za kore, 2 x po: 4 jaja 120 gr brašna 120 gr šećera 2 kašike vode 2 kašike ulja 1 kesica vanilin šećera 1 kašičica praška za pecivo Krem: 500 gr jagoda ( 250gr za krem i 250 za dekoraciju ) 250 gr krem sira ili maskarpone ( krem...

Sastojciza kore: 5 belanaca 70 gr šećera 100 gr seckanog lešnika 50 gr brašna Krem : 5 žumanaca 650 ml mleka 100 grbrašna  370 gršećera 25 gr nes kafe 200 gr maslaca Priprema: Ulupati belanca sa šećerom, pa dodati lešnike i na kraju brašno i sve sjediniti. Podeliti smesu na 2 dela i...

Sastojci za koru: 3 jaja 100 gr šećera 175 gr brašna 50 ml soka od pomorandže kora pomorandže, sitno rendana 5 gr praška za pecivo Krem: 360 gr krema sira 200 ml slatke pavlake 1 kesica krem učvršćivača ( krem fix, ako je potrebno ) 1 pomorandža 1 kašičica ekstrakta narandžasta Žele: 400...

Sastojci: 250 gr margrina 300 ml vode 100 gr čokolade 500 gr mlevenog keksa po izboru 400 gr šećera 100 gr seckanih oraha, suvog groždja ili žele bombona ( stavite ako volite ) 50 gr mlevenog keksa za uvaljati kuglice, a mogu se uvlajati u kokos,...

Kora 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike brašna 2 kašike kakao 2 kašike ulja Krem 500 ml slatke pavlake od 500 ml jogurta 200 gr šećera u prahu 2 pune kašike nes kafe 2dl vruće vode 3 kesice želatina   Priprema Ulupajte belanca sa šećerom u jak šne. Ulupajte žumanca sa uljem, pa dodajte...

Voćna torta od jagoda, sa kremom od žumanaca i želeom od jagoda. Video recept sa postupkom pripreme. https://www.youtube.com/watch?v=l2PDxNGtMkQ   Sastojci za koru: 7 belanaca 14 kašika šećera 1 kašika sirćeta Krem od žumanaca: 7 žumanaca 200 gr šećera 600 ml mleka 6 kašika...