Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa pomorandzom
Sastojci za koru:
3 jaja
100 gr šećera
175 gr brašna
50 ml soka od pomorandže
kora pomorandže, sitno rendana
5 gr praška za pecivo
Krem:

360 gr krema sira
200 ml slatke pavlake
1 kesica krem učvršćivača ( krem fix, ako je potrebno )
1 pomorandža
1 kašičica ekstrakta narandžasta
Žele:

400 ml soka od pomorandže
1 kesica vanilin pudinga

Priprema:

Ulupajte belanca u šne pa dodavajte šećer u nastavite lupanje. Dodajte žumanca jedno po jedno, koru i sok od pomorandže.

Pomešati brašno sa praškom za pecivo pa dodati prethodnoj smesi i sjediniti varjačom.

Istresti smesu u pleh veličine 25 x 25 cm i peći na 170 stepeni 30 do 40 minuta.

Pečen biskvit ostavite da se ohladi.

Očistite pomorandzu od kore i ljuske, koliko možete pa je iseckajte na kockice.

Ulupajte slatku pavlaku pa dodajte si i ako je potrebno krem učvršćivač ( krem fix ), pa naradzu i ekstrat narandze i sve sjedinite.

Premažite preko kore.gusne i skuva uz mešanje.

Prohladite ovaj krem pa ga prelijte preko prvog krema i ostavite da se stegne u frižider 2h.

Posle samo isecite i poslužite.

Odgore svako parče možete dekorisati sa šlagom kojem ste dodali malo rendane kore narandze.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here