Brzi kolači
Brzi kolači - recepti za jednostavne, ukusne kolače koje možete pripremiti za kratko vreme. Savršeni deserti za svaku priliku bez puno truda.
Kućna varijanta, iz glave, od onoga sta sam imala, slično šarenim oblatnama. Sastojci:
2 lista baton oblatni ( u pakovanju dobijete dva donja i dva gornja dela, ja sam imala ove smese da napunim dva gornja dela.
1/2 margarina
200gr šećera...
Potrebno za korpice:
50 grama šećera u prahu,
100 grama margarina,
200 grama brašna,
mrvicu soli,
kašikica ekstrakta od vanile,
4 kašike jako hladne vode
Priprema:
Testo umesiti i ostaviti 15 minuta u frižider da malo odmori.
Razvaljati i iseći nekom modlicom...
Brz, jednostavan, jeftin a pri tome veoma sočan i mekan.
Sastojci:
Mera za šolju je 2.5 dl za ovaj kolač
1 šolja + 2 dl mleka
1 šolja + 5 kašika šećera
2 šolje brašna
5 kašika ulja
5 kašika pekmeza
...
Biskvit:
5 jaja,
30 ml hladne vode
120 gr šećera
150 gr brašna ,
1/2 praška za pecivo ,
Preliv:
200 g putera ,
30 g kakao ,
200 g šećera,
1 kašičica ruma .
Okolo:
200 gr pečenog kikirikija
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa dodati hladnu vodu u mlazu i nastaviti...
Sastojci
500 g keksa u komadu
250 ml mleka,
250gr margarina,
200 g mlevenog keksa,
100 g šećera,
3 kašike kakaa,
1 kašičice ekstrata ruma
kokosa za ukras
Priprema:
Izlomite keks, na sitnije komadiće i pomešajte ga sa mlevenim.
Na vatru stavite mleko i šećer pa neka se otapa polako,...
Čokoladni kolač sa ganache kremom i karamelizovanim orasima, po želji
Sastojci:
3 jaja
200 gr putera
200 gr crne čokolade
250 gr šećera
150 gr brašna
3 kašike kakaoa
1 kašika ekstrakta ruma
Krem:
200 gr crne čokolade
200 ml slatke...
Kokos kuglice:
250 gr sitnog sira
50 gr kokosa
50 gr šećera
2 žumanca
2 kašike gustina
Sastojci za kolač:
5 jaja
150 gr šećera
3 kašike ulja
50 gr kakaoa
100 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika ekstrakta ruma
Glazura:
50 ml mleka
50 gr putera
100 gr čokolade
Priprema:
Sve sastojke za kuglice izmesiti...
Slika i recept nam dolaze od Sneža Majstorije Požarevac.
Kore:
4 žumanca,
4 kašike šećera,
2 kašike ulja,
2 kašike mleka i
4 kašike brašna.
Fil:
8 belanaca
15 kašika šećera + 4 kašike
vanilin šećer, po želji nekoliko
4 pudinga od vanile
1l vode
Priprema:
Sve sastojke za koru sjediniti.
Ravnomerno rasporediti po...
