Brzi kolači
Brzi kolači - recepti za jednostavne, ukusne kolače koje možete pripremiti za kratko vreme. Savršeni deserti za svaku priliku bez puno truda.
Sastojci:
250 gr margarina
450 gr šećera
4 kašike kakaoa
1/2 šolje mleka
4 jaja
170 gr brašna
1 prstohvat praška za pecivo
200 gr mlevenih oraha
200 ml slatke pavlake
4 kašike mleka
4 kašike ulja
150 gr čokolade
Priprema:
u šerpu staviti kakao i šećer pa naliti mleko i margarin iseckati, pa...
Za kuglice:
400 gr sitnog sira
100 gr kokosa
1 jaje
1 kašika griza (samo ako sir nije dobro isceđen)
4 kašike šećera
limun kora (opciono)
Za testo:
5 jaja
5 kašika šećera
1 prašak za pecivo
5 kašika brašna
1 kašika ulja
1 kašika kakaoa
prstohvat soli
Za preliv:
100g čokolade
1 kašika mleka
Pripema:
Ulupati sir...
Kombinacija mekog biskvita, marmelade i orasa, pokriveno sve šamom od belanaca.
Sastojci:
5 žumanaca
100gr šećera
100ml ulja
50ml mleka
1/2 praška za pecivo
150gr brašna
1/2 kašike sirćeta
Beli deo:
5 belanaca
5 kašika šećera
Još:
100gr seckanih oraha
marmelada po izboru
Priprema:
Ulupati žumanca sa šećerom pa dodati u mlazu uz mućenje ulje...
Prvi kuglof koji sam napravila, pa je morao da bude od čokolade...i nije tako loš sa bogatim slojem glazure od mlečne i crne čokolade...
Sastojci:
2 jaja
200 ml jogurta
280 gr brašna
125 gr margarina
150 gr šećera
1...
Sastojci:
125 gr margarina
75 gr šećera u prahu
40 gr pudinga od vanile ( može i čokolada, jagoda )
1 kašika ekstrata od vanile
150 gr brašna
Priprema:
Margarin mora biti sobne temperature da bi se lakše umeio.
Margarinu dodati šećer u prahu pa izmutiti.
Dodati puding...
Sastojci:
225ml mleka
2 jaja
110gr margarina
300gr brašna
200gr bele čokolade
5 kašika šećera
1/2 praška za pecivo
Priprema:
Ulupati jaja sa šećerom, pa dodati iseckan margarin, pa mleko.
dodati brašno i prašak za pecivo, pa na kraju omekšalu čokoladu, ne rastopljenu.
Rernu dok to mutite zagrejte na 200...
Sastojci za kore:
7 jaja
7 kašika brašno
7 kašika šećera
Krem:
2 kesice vanilin pudinga
600 ml mleka
12 kašika šećer
ekstrat vanila, 1 kašičica
1/2 margarina ( 125gr )
Još: 300 gr rolera
Priprema:
Ulupajte belanca sa šećerom pa dodavajte jedno po jedno žumance uz mućenje. na kraju dodajte brašno...
Sastojci:
4 jaja
200 gr šećera
3 kesice vanilin šećera
250 ml ulja
250 ml mleka
380 gr brašna
1 kesica praška za pecivo
Fil:
1.7 kg jabuka
150 gr šećera
3 kašike griza
cimet po ukusu
šećer u prahu za dekoraciju
Priprema:
Jabuke očistiti i izgrendati.
Staviti u šerpu zajedno sa šećerom na laganu...