Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Kombinacija mekog biskvita, marmelade i orasa, pokriveno sve šamom od belanaca.

kolac aurelio

Sastojci:

  • 5 žumanaca
  • 100gr šećera
  • 100ml ulja
  • 50ml mleka
  • 1/2 praška za pecivo
  • 150gr brašna
  • 1/2 kašike sirćeta

Beli deo:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera

Još:

  • 100gr seckanih oraha
  • marmelada po izboru

Priprema:

Ulupati žumanca sa šećerom pa dodati u mlazu uz mućenje ulje pa mleko. Na kraju dodati brašno, prašak za pecivo i sirće pa sve izmešđati i staviti u manji pleh da se peče 15ak minuta na 180 stepeni.

Izvaditi iz rerne pa posuti orasima i namazati marmeladom.

Dok se kora peče ulupati belanca sa šećerom u jak šne. Šne naneti preko marmelade, odmah i staviti još 15 minuta u rernu.

Pečen kolač ohladiti i posuti kakaom.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here