Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac boem

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike kakaa
  • 3 kašike vode

Krem:

  • 1 jaje
  • 8 kašika šećera
  • 3 kašike ness cafe
  • 100gr margarina
  • 500ml slatke pavlake

Odgore: šlag

Sirup:

  • 3 kašike šećera
  • 5 kašika vode

 

Priprema:

Ulupajte belanca sa šečerom pa im dodajte vodu uz mućenje, pa žumanca. Na kraju dodajte brašno i kakao pa izmešajte i stavite da se peče na 180 stepeni u plehu otprilike 30x20cm oko 40 minuta.

Otopiti šećer pa dodati vodu i sačekati da se otopi pa sa tim sirupom preliti koru.

U šerpu staviti jaja, šećer, kafu pa staviti na paru da se kuva. Kad se sve otopilo i malo zgusnulo skloniti sa vatre pa skroz ohladiti.

Ulupati margarin pa dodati kremu

Ulupati slatku pavlaku pa dodati krem u nju i izmiksirati.

Namazati koru ovim kremom i odgore premazati šlagom.

 

 

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here