Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

cokoladni kolac sa orasima

Sastojci:

  • 250 gr margarina
  • 450 gr šećera
  • 4 kašike kakaoa
  • 1/2 šolje mleka
  • 4 jaja
  • 170 gr brašna
  • 1 prstohvat praška za pecivo
  • 200 gr mlevenih oraha
  • 200 ml slatke pavlake
  • 4 kašike mleka
  • 4 kašike ulja
  • 150 gr čokolade

Priprema:

u šerpu staviti kakao i šećer pa naliti mleko i margarin iseckati, pa staviti na vatru da se zagreje, otopi i sve sjedini. Ostavite da se hladi.

Ulupati belanca u šne pa dodajte žumanca i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo i izmešajte varjačom . Sjedinite oba dela pa dodajte orahe i istresite u obložen pleh veličine 30 x 20cm, pa stavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni. Pečen je kolač kada kolač počne da se odvaja od ivica plaha. Testirajte čačkalicom.

Ostavite kolač da se ohladi 20 minuta.

U šerpicu staviti mleko da se zagreje, pa dodati izlomljenu čokoladu i kad se otopi dodati ulje i izmešati.

Preliti sa ovom glazurom kolač, ako vam curi okolo nožem namazite sastrane, razvucite.

Ostavite da se glazura ohladi pa dekorišite ulupanom slatkom pavlakom.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here