Kremasti kolači
Kremasti kolači - recepti za najukusnije kremaste poslastice. Otkrijte lagane i bogate kolače sa kremom, idealne za svaku priliku.
Meni je bilo teško šampitu napraviti jer mi prvi put nije uspelo i bojala sam se da opet neće. Ovaj put sam išla po drugom receptu, u kojem se vršila pasterizacija belanaca i uspelo mi je. Ako vam ne...
Kore:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
6 kašika ulja
2 kašike kakao
1 prstohvat praška za pecivo
prstohvat soli
Krem:
200 gr putera
200 gr šećera
3 jaja
3 kašike kakaoa
Sirup:
150 ml Voda
4 kašike šećera
kašičica ekstrata ruma
Glazura:
150 gr čokolade
100 ml slatke pavlake
Priprema:
Odvojiti jaja. Žumanca pomešajte sa uljem.
Umupati belanca...
Ovaj kolač može da se napravi i sa kajsijama i sa breskvama, kao i sa bilo kojim sezonskim voćem. Odličan je sa malinama.
Sastojci:
2 paketa piškota ( dupli paket )
600 ml mleka
2 pudinga od vanile
200 gr...
Kora:
10 belanaca
2 cela jaja
4 žumanca
220 gr šećera
140 gr brašna
1 prašak za pecivo
110 gr mlevenih lešnika ili oraha, može i badem
Krem I:
240 ml mleka
90 gr šećera
1 kesica vanilin šećera
10...
Bela kraljica - bele kore sa lešnikom, premaz od bele čokolade, u filu bela čokolada i plazma keks. Izvanredan kolač za sve prilike.
Kora:
8 belanaca
8 kašika šećera
8 kašika pečenih, mlevenih lešnika
2 kašike brašna
5 gr praška...
Kore:
8 belanaca
150 gr šećera
200 gr oraha
1 vanilin šećer
1/2 kašičice praška za pecivo
2 kašike brašna
Za fil:
8 žumanaca
200 gr putera
100 gr šećera
2 kašike kakaoa
1 kašika kafe
Priprema:
Ulupati belanca u jak šne.
Dodati...
Sastojci:
400 gr brašna
200 gr šećer
50 gr kakaoa
150 gr oraha, pola seckano, pola mleveno
450 ml mineralne vode
2 kašičice sode bikarbone
1 kašika sirćeta
80 ml ulja
4 pune kašike pekmeza od šljiva
Glazura:
100 gr tamne čokolade
2 kašike ulja
Čokoladni krem:
100 gr čokolade
150 ml slatke pavlake
Dekoracija:
300...
Biskvit:
6 jaja + 4 belanca
12 kašika šećera
3 kašike kakaoa
3 kašike ulja
10 kašika brašna
1 kašičica soka od limuna
1 kesica praška za pecivo
26 komada piškota ( dupli paket )
prstohvat soli
Sirup:
400 ml vode
3 kašike šećera
2 kašičice ekstrata ruma
Za fil:
4 žumanca
1 litar mleka
5...