Kremasti kolači
Kremasti kolači - recepti za najukusnije kremaste poslastice. Otkrijte lagane i bogate kolače sa kremom, idealne za svaku priliku.
Kora:
6 belanaca
6 kašika šećera
4 kašike brašna
3 kašike mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
vanilin šećer
Krem:
6 žumanaca
100 gr šećera
3 kašike skroba ( gustina )
400 ml mleka
100 g šlaga
250 ml slatke pavlake
1 učvršćivača krem (samo ako je neophodno)
1 vanilin šećer
1 kašika šećera...
Kore:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
6 kašika ulja
2 kašike kakao
1 prstohvat praška za pecivo
prstohvat soli
Krem:
200 gr putera
200 gr šećera
3 jaja
3 kašike kakaoa
Sirup:
150 ml Voda
4 kašike šećera
kašičica ekstrata ruma
Glazura:
150 gr čokolade
100 ml slatke pavlake
Priprema:
Odvojiti jaja. Žumanca pomešajte sa uljem.
Umupati belanca...
Prelep kolač od sastojaka koje imamo kod kuće. Mekana korica od belenaca zalivena mlekom i krem od žumanaca.
Kora:
6 belanaca
6 kašika šećera
6 kašika brašna
150 ml mleka za prelivanje
Krem:
800 ml mleka
6 kašika šećera
6 žumanaca
...
Recept za princes krofne koje seu meni uspele svaki put. Slobodno ugasite rernu pa ostavite da se krofnice još dodatno suše kako biste bili sigurni da neće spasti.
Krofnice:
100 ml ulja
200 ml vode
6 kašika oštrog brašna
3...
Da iskoristimo jagode dok je još uvek sezona i da napravimo ovaj fini kremasti kolač sa vanilom i želeom od jagoda. Za koru smo uzeli keks, iako može biti i biskvit i korica koa za čizkejk.
Vanila krem:
700 ml...
Kora:
6 belanaca
4 žumanca
280 gr kristal šećer
200 gr lešnika
2 kašike brašna
Krem:
250 gr margarina
130 gr prah šećera
2 žumanca
2-3 kašičice instant ili ness kafe
50 gr krupno seckanih lešnika
100 gr mlevenih lešnika
Glazura:
...
Sastojci za kore:
9 belanaca
3 žumanca
9 kašika šećera
6 kašika mlevenih oraha
3 - 4 kašike brašna, zavisno kolika su belanca
prašak za pecivo
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne, pa dodati žumanca i nastaviti mutiti.
Zatim dodati orahe, brašno i prašak za pecivo...
Fotografija i recept Vesne Ćeran.
Potrebno za biskvit:
4 jaja-(žumanca+sneg)
4 kašike šećera
1 kašika ulja
1 kašika mleka
4 kašike oštrog brašna
1 kašika začina za medenjake-Kotany
Fil:
6 dcl mleka
2 pudinga od vanile
100 gr šećera
125 gr margarina
Crveni fil:
300 gr malina
šećer po ukusu
2...
