Kremasti kolači
Kremasti kolači - recepti za najukusnije kremaste poslastice. Otkrijte lagane i bogate kolače sa kremom, idealne za svaku priliku.
Jednostavan i predivan kolač sa orasima. Ako napravite duplu meru imaćete sjajnu tortu.
Sastojci za koru:
5 jaja
5 kašika kristal šećera
prstohvat soli
5 gr ( pola kesice ) praška za pecivo
100 gr mlevenih oraha
2 kašike kakaoa
1 kašika ekstrakta ruma
5 kašika kisele vode
5...
Kakao kora:
6 jaja
4 kašike brašna
3 kašike kakaoa
6 kašika šećera
1 prašak za pecivo
Kokos kora:
4 belanca
6 kašika šećera
120 gr kokosa
Krem:
4 žumanca
5 kašika šećera
50 gr gustina
300 ml mleka
1 kašiak...
Čokoladni kolač sa ganače ( ganache ) kremom
Sastojci za korice:
8 jaja
9 kašika šećera
5 kašika ulja
3 kašike hladne vode
9 kašika brašna
4 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem:
200 gr crne čokolade
200 gr mlečne...
Pomalo zaboravljena poslastica, ali kako nam ide sezona višanja mogli bi se podsetiti. Krem kolač od višanja i čokolade.
Sastojci:
6 jaja
200gr šećera
300gr brašna
250gr margarina
1 vanilin šećer
3 kašike kakaa
1 dcl mleka
1/2 kašikice cimeta
500gr višanja
Krem:
1 l mleka
4 kašike šećera
3 pudinga od vanile
1...
Po malo od svega što imate i dobijate savršeni kolač sa jabukama. Ovde glavnu reč vodi kombinacija tekstura, korica, jabuke, sloj pudinga i završetak hrskava korica. Ukoliko volite razne kombinacije sa jabukama, preporučujemo vam i ovu pitu sa jabukama...
Biskvit:
5 jaja
250 gr šećera
250 gr brašna
1 prstohvat praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
kora jednog limuna
3 kašike vrele vode
3 kašike ulja
300 gr šljiva
1 breskva (opciono)
1 kašičica kakaoa
Krem:
4 jaja
180 gr šećera
500...
Voćni rolat od voća koje izaberete i slatke pavlake i jogurta u mekom biskvitu.
Sastojci:
4 jaja
4 kašike brašna
4 kašike šećera u prahu
200ml slatke pavlake
600ml jogurta
1 želatin
voće po izboru ( ja sam stavila 1 bananu, 2 kaivija, 2 breskve )
Priprema:
Ulupati belanca...
Kremasti i sočni Monte kolač ulepšaće vam popodne. Meka korica natopljena čokoladim mlekom, fil kao kod ledenih kocki i fini čokoladni prelov sa eurokremom.
Kora:
4 cela jaja
4 kašika šećera
2 kašike kakaoa
2 pune kašike brašna
1 prašak za pecivo
4 kašike ulja
200 ml...
