Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa vanila kremom

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika hladne vode
  • 5 kašika ulja
  • 5  kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo

 

Krem:

  • 600 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 125 gr margarina
  • 50 gr šećera u prahu

Još: 1 red patit keksa, oko 15 komada

 

Glazura:

  • 100 gr čokolade
  • 1 kašika mleka
  • 3 kašike ulja

Ulupati belanca sa šećerom pa dodati vodu, žumanca pa ulje uz mućenje.

Na kraju dodati brašno, kakao i prašak z apecivo pa izmutiti žicom.

U pleh veličine 25 x 25 cm staviti papir za pečenje a rernu zagrejati na 180 stepeni.

Peći 2 kore od ove smese ili jednu pa preseći na pola.

Ako pečete 2 kore peče se oko 10 minuta, a ako pečete obe izmedju 15 i 20 minuta.

Secite koru hladnu.

Umutiti puding i šećer sa malo hladnog mleka pa ostatak staviti da provri.

Zakuvati i kad se zgusne skloniti sa vatre pa potpuno ohladiti.

Ulupati margarin sa šećerom u prahu pa mu dodavati ohladjen krem i mutiti.

Staviti prvu koru, pola krema, pa red petit keksa umočenog u mleko, preko opet krem pa drugu koru.

Otopiti čokoladu sa uljem i mlekom i preliti preko kore.

Ostaviti da se stegne pa poslužiti.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here