Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kiflice sa orasima

Sastojci:

  • 2 belanca
  • 200 gr mlevenih oraha
  • 150 gr seckanih oraha
  • 200 gr šećera
  • prstohvat soli
  • 1 kašika margarina
  • 1 kašika prezle

Priprema:

Belanca ulupati sa prstohvatom soli u jak šne.

Nastaviti miksiranje uz dodavanje šećera i mutiti dok se šećer ne otopi.

Kada završite mućenje okrenite činiju i ako ne ispada napolje, dobro je umućeno.

Tada dodajte mlevene orahe i sjedinite.

Pleh namažite margarinom, stavite papir za pečenje, pa i njega premažite margarinom i pospite prezlom.

Na tacnu stavite iseckane orahe, pa kašikom vadite smesu od belanaca, pa lagano dlanovima uvaljajte u seckane orahe. kada ih lagano izvaljate prebacite u pleh i oblikujte rukom kiflicu, polumesec.

Zagrejte rernu na 100 stepeni pa smanjite na 80 i sušite kiflice 90 minuta.

Kada se sušenje završilo kiflice treba da su svetle.

 

 

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here