Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Tiramisu nam potiče iz Italije. Tiramisu kada prevedemo znači " Podigni me ". naziv je dobio zbog kafe i kofina koji sadrži u sebi a znamo kako kafa deluje na sve nas. Divan krem od sira i piškote natapane...
Štrudla sa makom i orasima, je moram reći, jednostavno fantastična. I jednog i drugog nadeva ako vam je malo možete dodati još. Ovo je onako umereno punjenje, ni previše ni premalo. Moj ukus je nešto sladji, dok se suprugu...
Sastojci:
12 tankih kora za pitu
900 ml mleka
3 pudinga od vanile
6 kašika šećera
Sirup:
3 vanilin šećera
400ml vode
20 ravnih kašika šećera
Za premazivanje
1dl ulja
3 jaja
3 kašike šećera
Priprema:
Prvo razmutiti šećer i puding sa malo hladnog...
Kolač predivnog izgleda i boja. Nešto kompleksnija priprema ali kada se kolač na krjau preseče sav trud se isplati. Zaista je bilo zadovoljstvo i praviti ga i snimiti na kraju. Uživajte sa mnom!
Braon kora:
400 g mekog brašna
100...
Slika i recept nam dolaze od Sneža Majstorije Požarevac.
Kore:
4 žumanca,
4 kašike šećera,
2 kašike ulja,
2 kašike mleka i
4 kašike brašna.
Fil:
8 belanaca
15 kašika šećera + 4 kašike
vanilin šećer, po želji nekoliko
4 pudinga od vanile
1l vode
Priprema:
Sve sastojke za koru sjediniti.
Ravnomerno rasporediti po...
Kao vanilice sa pekmezom ali uz puslice koje se tope u ustima. Izvanredno zadovoljstvo.
Sastojci za testo:
250 gr putera
400 gr brašna
3 žumanca
3 kašike šećera u prahu
1 kašika ekstrakta od vanile
Puslice:
3 belanca
150 gr šećera
...
Sastojci
100 ml vode
160 g šećera
120 g margarina
270 gr mleka u prahu
40g kakaa
1 kašičica kafe
4-5 kašike džema od jagoda
1 list oblatne
Punjenje u sredini:
60 g margarina
80 gr slatka pavlaka
90 g šećera
1 list oblatne
130 gr mleka u prahu
80 gr kokosa
Priprema:
Margarin, slatku pavlaku...
Kora::
6 belanaca
200 g šećera
100 g mlevenih oraha
2 kašike brašna
5 g praška za pecivo (pola kesice)
Srednji sloj:
200 g bele čokolade
Za fil :
6 žumanca
10 kašike šećera u prahu
250 g margarina
2 kašike vode
200 g oraha, iseckanih
Za glazuru :
100 g bele čokolade
3 kašike...
