Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Grčke kocke su verzija grčke torte u malom. Sastav je potpuno isti, samo što su mere prilagodjene samom kolaču. Ukoliko ste voleli Grčku tortu, volećete sigurna sam i ovaj kolač.
Pečemo 2 kore, a za jednu nam treba:
4 belanca
...
Sastojci:
200 gr tamne čokolade
200 gr putera
3 jaja
250 gr šećera
3 kašike kakaoa
150 gr brašna
100 gr seckanih oraha
Glazura
100 gr tamne čokolade
4 - 5 kašika slatke pavlake
Priprema:
Na paru staviti čokoladu sa puterom da se otopi, uz mešanje, pa ostaviti da se ohladi.
Ulupati...
Kora::
6 belanaca
200 g šećera
100 g mlevenih oraha
2 kašike brašna
5 g praška za pecivo (pola kesice)
Srednji sloj:
200 g bele čokolade
Za fil :
6 žumanca
10 kašike šećera u prahu
250 g margarina
2 kašike vode
200 g oraha, iseckanih
Za glazuru :
100 g bele čokolade
3 kašike...
Biskvit:
5 jaja
250 gr šećera
250 gr brašna
1 prstohvat praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
kora jednog limuna
3 kašike vrele vode
3 kašike ulja
300 gr šljiva
1 breskva (opciono)
1 kašičica kakaoa
Krem:
4 jaja
180 gr šećera
500...
Kolač sa višnjama je sigurno kolač koji svi volimo i koji pamtimo od detinjstva i rado ga pripremamo i danas.
Sastojci:
5 jaja
300 gr šećera
300 gr brašna
200 ml ulja
200 ml jogurta
10 gr praška za pecivo
...
Brz i lagan kolač sa orasima odlično se poslužiti na slavljima. Ove fine štanglice lako su naće mesto medju sitnim kolačima.
Sastojci:
6 jaja
140gr šećera
140 gr mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
1 kašika brašna
Krem:
250gr margarina
200gr šećera u prahu
2 žumanca
150gr seckanih oraha
2 kašike...
Jedan jednostavan kolač sa orasima, napravljen "iz glave". Dobro kod oraha je ta što su oni pogodni za bilo kakve kombinacije, bilo da je u pitanju torta ili kolač, takodje da li je u pitanju kora ili krem, dekoracija,...
Kolač:
5 jaja
150 ml mleka
4 jabuke (350 gr )
160 gr šećera
175 ml mleka
5kašika kakaoa
200 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
50 ml ulja
prstohvat soli
sok od pola limuna
1 kašika smedjeg šećera
1 kašičica cimeta
Oddgore:
400 gr šlaga
2 kašičice cimeta
2- 3 kašike šećera
2 kašičice cimeta
Postupak:
Zagrejte...