Kolač od sezonskog voća

Sloj 1

• 400 g višanja
• 7 kašika šećera
• 4 kašike slatke pavlake
• 150 ml vode
• 1 pakovanje želatina (10gr)
• vanilin šećer

Sloj 2

• 400 gr  kajsija
• 7 kašika šećera
• 4 kašike slatke pavlake
• 150 ml vode
• 1 pakovanje želatina (10gr)
• vanilin šećer

Sloj 3

• 400 grama jagoda
• 7 kašika šećera
• 4 kašike slatke pavlake
• 150 ml vode
• 1 pakovanje želatina (10gr)
• vanilin šećer

Sloj 4.

• 400 g slatke pavlake
• 150 grama šećera (ili po ukusu)
• vanilin šećer

Priprema:

Višnje pomešajte sa šećerom i staite nas rednju vatru da provri. kad provri sklonite i pustite da se ohladi. Mlako staite ublender i izmiksirajte u kašu.

Želatin pomešajte sa 150ml ode i osstaite 5 min, zatim stavite na vatru da se otopi, ali da ne provri pa pomešajte sa višnjama i dodajte slatku pavlaku, umutite.

isti postupak je i sa slojem 2 i 3.

Istresite u kalup u koji ste stavili providnu foliju pa stavite u frižider dok pripremite smese 2 i 3.

Ulupajte slatu pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom pa nju na kraju nanesite  na sloj 3.

Ostavite se u frižideru najmanje 4h pa poslužite.