Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Sastojci:
400 ml mleka
300 ml ulja
7 punih kašika brašna
15 kašika griza
250 gr mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
Sirup:
400 gr šećera
400 ml vode
nekoliko kolutova limuna
Priprema:
Sve sastojke sjediniti...
Predivan, kremast, bez komadića leda čak i totalno zaledjen lako se poslužuje jer se ne stegne i bude tvrd "kao kamen"
Sastojci:
1 jaje
3...
U mladosti je pravljenje ovih knedli za mene bio tezak zadatak zbog neukosti,a sada mi je takodje tezak zbog godina.Muci me virus G-52.Ali,moja svekrva...
Testo:
250 gr brašna
3 žumanca
80 gr putera, istopila i hladi
4 g suvog kvasca (ili 12 g svežeg kvasca)
1/4 kašičice soli
2 kašike šećera
120 ml toplog mleka
Fil:
1...
Kora:
7 jaja
200 gr šećera
5 kašika ness kafe
7 kašika ključale vode
prstohvat soli
1 kesica praška za pecivo
200 gr brašna
Krem:
3 jaja
250 gr šećera
3 kašike ness kafe
250 gr puteraPriprema:Ulupati...
Neizostavni kolač svih svečanosti.
Sastojci:
150ml vode,
300gr šećera
150gr oraha ( pola mleveno, pola sitno seckano ili blendirano )
200gr mlevenog keksa
150gr posnog margarina
200gr čokolade
Prirpema:
Staviti mleko i šećer...
Kora:
5 jaja
5 kašika šećera
3 kašike brašna
2 kašike kakaoa
50 ml ulja
1 kesica praška za pecivo ( 10 gr )
...
Jedna starinska brza štrudla punjena nadevom od maka. Umesto maka mogu orasi ili rogač. Postupak je potpuno isti. Ja lično mnogo volim ovu štrudlu...
