Posni kolač od keksa i čokolade

Sastojci:

• 200gr keksa
• 200gr čokolade za kuvanje
• 100gr posnog margarina
• 1/2 šolje mleko od soje, može i vode
• 2 kašike meda
• 100gr pečenih lešnika
• 50gr kokosa
• 2 kašike kakaa

Priprema:
U posudu staviti mleko,margarin,med i čokoladu da ose otope. Povremeno promešajte. Lešnik sameljite a keks izlomite pa ih pomešajte. Dodajte kakao i kosos pa sve sjedinite.
Kad se se čokolada otopi i sve se sjedini prelijte preko smese od keksa i sve dobro umešajte. Ako vam izgleda previše suvo dodajte malo vode. Ova smesa je dovoljna za malu posudu,do 20cm. U posudu stavite foliju i istresite smesu. ostavite u frižider da se stegne i ohladi. Poslužite preliveno čokoladom i kandiranim voćem a i ne mora.