Posni kolac od keksa i cokolade
Sastojci:

  • 200gr keksa
  • 200gr čokolade za kuvanje
  • 100gr posnog margarina
  • 1/2 šolje mleko od soje, može i vode
  • 2 kašike meda
  • 100gr pečenih lešnika
  • 50gr kokosa
  • 2 kašike kakaa



Priprema:
U posudu staviti mleko,margarin,med i čokoladu da ose otope. Povremeno promešajte. Lešnik sameljite a keks izlomite pa ih pomešajte. Dodajte kakao i kosos pa sve sjedinite.
Kad se se čokolada otopi i sve se sjedini prelijte preko smese od keksa i sve dobro umešajte. Ako vam izgleda previše suvo dodajte malo vode. Ova smesa je dovoljna za malu posudu,do 20cm. U posudu stavite foliju i istresite smesu. ostavite u frižider da se stegne i ohladi. Poslužite preliveno čokoladom i kandiranim voćem a i ne mora.

1 komentar