Kolači

Štrudla sa makom i orasima, je  moram reći, jednostavno fantastična. I jednog i drugog nadeva ako vam je malo možete dodati još. Ovo je onako umereno punjenje, ni previše ni premalo. Moj ukus je nešto sladji, dok se suprugu...

Predivan sitni kolač za svaku vašu priliku. KOmbinacija plazme keksa i mlek au prahu. Idealno. Sastojci Plazma deo: 125 g maslaca 50 ml vode 125 g šećera 300 g mlevenog plazma keksa Glazura u sredini: 100 g crne čokolade 3 kašike ulja Beli deo: 125 maslaca 200 g šećera 100 ml vode 200...

Sastojci: 450 gr mlevenog maka 500 gr kora za pitu 3 jaja 400 ml jogurta 100 ml vode 3 kašike šećera 150 ml ulja Sirup: 500 ml vode 400 gr šećera Priprema: Prvo skuvati sirup. Prokuvati vodu i šećer, ostaviti da se kuva 5 minuta, pa skloniti da se hladi. Umutiti jaja...

Opet sam kombinovala smese da dobijem nekoliko različitih vrsta kolačića, pa sam masu od kokos salame i bajadere iskoristila da to uradim. Količina koja se dobije je ovakve dve tacne, ili 25 kuglica, 24 bajadere, 20 kockica, 20 trouglova...

Sastojci: 130 g margarina 130 g tamne čokolade (70%) 150 gr smeđeg šećera 1 kašičica ekstrakta vanile 2  jaja 1 prstohvat soli 80 g brašna Krem: 200 g krem sira 50 g margarina 80 g smeđeg šećera 1 kašičica mentol likera, ili extrata nane, sirup od nane 1 kap zelene boje za...

Čokoladne kuglice sa orasima mogu da se prave kako  u postu tako i običnim danima. Jednostavno se prave, mogu da se uvaljaju u čokoladu i ovako išaraju ili jednostavno da se samo umoče i kristal šećer i posluže.   Sastojci: 250gr mlevenih...

Predivan, kremast, bez komadića leda čak i totalno zaledjen lako se poslužuje jer se ne stegne i bude tvrd "kao kamen"   Sastojci: 1 jaje 3 žumanca 200 gr šećera ili po ukusu 500 ml slatke pavlake oko 300 gr eurokrema...

Moja verzija nepečenog monte kolača , pesak torte i više čokolade Sastojci: 1,2 l mleka 6 kašika kristal šećera 4 pudinga od vanile 2 kašike gustina 150 gr margarina 250 ml slatke pavlake Još: 200 gr mlevenog keksa 350 gr čokolade ...