Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Dvobojni rolat predstavlja kombinaciju šarene korice, od jaja i kakaa uz krem u dve boje, sa keksom i čokoladom. Pored ovog predlažem vam fantastični brzi rolat sa eurokremom.
Kora:
6 jaja
7 kašika šećera
60 ml ulja
60 ml mleka
...
Sastojci
1 šolja mleka
1 ipo šolja šećera
1 šolja brašna
200 gr margarina
2-3 kašike kakao a
1 praška za pecivo
3 jaja
Glazura:
100gr čokolade
2 kašike margarina
2 kašike mleka
Priprema:
Stavite na vatru margarin, mleko, šećer i kakao da provri, pa sklonite sa vatre.
Kad se skroz ohladi dodati...
Sastojci:
4 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
10 kašika ulja
12 kašika brašna
1 prašak za pecivo
kakao (opciono)
Krem:
3dl mleka
1 puding od čokolade
3 kašike šećera
2dl slatke pavlake
100gr čokolade za kuvanje
Grazura:
100gr čokolade za kuvanje
Priprema:
Umutiti žicom jaja,nije potrebno miksirati,dodati šećer pa dobro izmutiti,dodati mleko pa ulje...
Sastojci:
400gr mlevenog keksa
150gr mlevenih oraha
200gr šećera u prahu
2 kašike kakaa
100gr margarina sobne temperature
100ml kafe
Glazura
100gr crne čokolade
100gr mlečne čokolade
2 kašike slatke pavlake, a možete i sa 50gr margarina
Priprema:
Pomešajte mleveni keks i orahe pa dodajte šećer i kakao, promešajte pa dodajte...
Za pripremu ovog rolat amogu da se koriste is veže i zamrznute jagode, pa time dobijamo rolat za svako godisnje doba.
Sastojci:
4 jaja,
130 g šećera,
130 g brašna
Krem:
150 g jagoda ( ja sam koristila zamrznute )
2-3 kašike šećera
250 ml slatke pavlake,
kesica...
Kora:
7 jaja
7 kašika šećera
7 kašika brašna
1/2 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
1 kašika ekstrata ruma
Sirup:
150ml vode
3 kašike šećera
2 kašike ruma
Krem:
7 žumanaca
100gr šećera
1 kašika kakaoa
300ml mleka
250gr margarina
100gr mlečne čokolade
100gr oraha
Šam:
7 belanaca
14 kašika šećera
2 kašike vode
Priprema:
Ulupati belanca sa prstohvatom soli, pa dodavati šećer...
Sastojci :
1/2 šolje suve kajsije,
1/2 šolje suvog grožđa
1/4 šolje šećera
1 1/2 šolje šećera
220 g krem sira,
1 šolja margarina
1 1/2 kašičice ekstrakta vanile
4 jaja
2 šolje brašna,
1 1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 šolje oraha, iseckani
Priprema:
Pomešajte suvo groždje, kajsije i 1/4 šećera...
Trostruki užitak je jedan predivan kremast kolač sa dva krema, mekom koricom i jednim redom petit keksa. Odgore možete dekorisati kako god da želite ili volite.
Potrebno za biskvit:
6 belanaca
200 gr šećera
150 gr mlevenih oraha
2...
