Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Kore:
5 jaja
125 gr šećera
75 gr brašna
50 gr gustina
5 gr praška za pecivo
prstohvat soli
4 kašike ključale vodeKrem:
40 gr gustina
400 ml mleka
80 gr šećera
1 kašičica ekstrakta od vanile
200 gr putera
200...
Čokoladni kolač sa ganače ( ganache ) kremom
Sastojci za korice:
8 jaja
9 kašika šećera
5 kašika ulja
3 kašike hladne vode
9 kašika brašna
4 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem:
200 gr crne čokolade
200 gr mlečne...
Sastojci:
5 jaja
300 gr šećera
300 gr brašna
200 ml ulja
200 ml jogurta
10 gr praška za pecivo
500 gr očišćenih višanja
Čokolada:
150 ml slatke pavlake
200 gr čokolade za kuvanje
Odgore:
150 ml slatke pavlake
200 gr očišćenih...
Sastojci:
6 jaja
8 kašika šećer
6 kašika brašna
2 kašike kakaa
1/2 praška za pecivo
Krem
400 gr voćnog jogurta od kajsija
400 gr nemasnog običnog jogurta
350ml slatke pavlake
20g želatina
250 g šećera u prahu
vanilin šećer
800gr kajsija
Dekoracija:
150 ml slatke pavlake
kompot od kajsija ili sveže očišćene
Tepsija otprilike 25...
Kore:
8 jaja
prstohvat soli
10 kašika šećera
150 ml ulja
225 gr brašna
1 kesica praška za pecivo
kora od 1 limuna
Krem:
10 kašika skroba ( gustina )
400 ml mleka
250 gr šećera
sok od 1 limuna
...
Sastojci:
120g čokolade za kuvanje
1 kašika ness kafe
80 g margarina
100 g šećera
1/2 šolje brašna
1/2 šolje iseckanih oraha
2 jaja
2 kesice vanilin šećera
Krem:
160 gr krem sira
100g kristal šećera
1/2 kašičice cimeta
kašičica instant kafe,
40 g margarina
Glazura:
80 g čokolade za kuvanje
50 g slatke pavlake
20 g...
Sastojci:
60ml vode
300gr šećera
125gr margarina
200gr mleka u prahu
1oo gr lešnika ili badema
200gr kokosa
Priprema:
Otopiti margarin sa šećerom i vodom,pa ostaviti da proključa. Kuvati to sve 10ak minuta. Pa dodati 150gr kokosa i mleko u prahu. Mutiti mikserom da se razbiju grudvice....
Pancerote na italijanski način. Samo testo je uglavnom isto kao naše, razlika je u motanju i nadevu. Od ove mere se dobije 7 baš velikih panceroti, gd eje meni bila dovoljna jedna.
Sastojci:
200 ml toplog mleka
200 ml tople...