posni kolac

Sastojci:

  • 4 šolje brašna
  • 2 šolje šećera
  • 1 šolja ulja
  • 2 šolje vode
  • 200 gr suvog grožđa
  • 6 kašika kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • kora od jednog limuna
  • prstohvat soli
  • 400 gr džema od bresaka, kajsija
  • 1 banana, oko 170 gr
  • 150 gr grubo seckanih oraha

Priprema:
Pomešati brašno, šećer, kako, prašak za pecivo, so i koru od limuna.
Tome dodati ulje i vodu i na kraju suvo groždje, džem i seckanu bananu,
Sipati u podmazan pleh veličine 25 x 35 cm preko seckanih oraha.
Stavite papir ze pečenje, pospete orahe i prelijete smesu.
Peći na 160 stepeni 40 – 50 minuta, proverite, to baš i ne znam tačno.
Ubodite čačkalicu pa ako je izvadite suvu, peceno je, naravno, pazite da ne prepečete.
Pečen kolač okrenite, skinite papir, ohladite pa poslužite.

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here