Sastojci:
- 110g margarina
- 150 g brašna
- 200 g šećera
- 1 jaje
- 400 g rendanih jabuka
- 75 g mlevenih oraha
- 1/2 praška za pecivo
- prstohvat sode bikarbone
- 1 prstohvat soli
- 1/2 kašičice cimeta
- 1/4 kašičice ruma
Priprema:
zagrejte rernu na 180 stepeni.
U činiji pomešajte suve sastojke i sjedinite ih.
Ulupajte margarin sa jajetom i šećerom dok se šećer ne razbije, pa dodajte rendane jabuke i orahe pa izmešajte. Sjedinite suve sastojke i prethodnu smesu pa sve istresite u pleh 20 x 25cm veličine i stavite da se peče oko 45 minuta.
Ohladite kolač pa pospite sa šećerom u prahu.