Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Čokoladne štangle su idealan sitni kolač za slavlja. U receptu je napisana mala mera a vi po izboru povećajte.
Sastojci:
3 jaja
9 kašika šećera
9 kašika mleka
9 kašika ulja
7 kašika brašna
2 kašike kakaa
1/2 praška za pecivo
Krem:
2dl mleka
2 kašike brašna
1 kašika šećera
1/4 margarina
50gr...
Kore:
500 g brašna
200 g margarina
2 jaja
200 ml mleka
100 g šećera u prahu
25 g svežeg kvasca
prstohvat soli
limun, kora
Krem:
500 g kajsija džema
400 g mlevenih lešnika
200 g šećera
2 kesice vanilin šećera
Dekoracija:
100 g mleka čokolada
kašika slatke pavlake ili šlaga
kašičica margarina
Priprema:
Kvasac pomešajte sa šećerom....
Rum štanglice je sitni kolač koji sam pravila onako iz glave. Odavde kora, odavde fil, malo ruma i dobila sjajnu kombinaciju za sitni kolač.
Sastojci:
4 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
1 prašak za pecivo
4 kašike kakaa
12 kašika brašna
1 kašika...
Prevrnuti kolač sa breskvama, kruškama ili jabukama. Može da bude sezonski ili da se pravi u toku cele godine. Voće je sočno i mekano i stavlja se na dno posude, pa preko preliva smesa za kolač i kolač se...
Kućna varijanta, iz glave, od onoga sta sam imala, slično šarenim oblatnama. Sastojci:
2 lista baton oblatni ( u pakovanju dobijete dva donja i dva gornja dela, ja sam imala ove smese da napunim dva gornja dela.
1/2 margarina
200gr šećera...
Kore:
6 jaja
7 kašika šećera
2 kašike vode
3 kašike ulja
7 kašika brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaoa
Sirup:
200 ml vode
5 kašika šećera
Krem:
500 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, hulala )
200 gr mlečne čokolade
10 gr želatina
50 ml vode
Odgore:
šlag i karamelizovani orasi ili po...
Kakao kora:
6 jaja
250 gr šećera
250 g brašna
6 kašika Fanta soka od pomorandže
1 kašika kakaoa
1 kašika instant kafe ili ness
1 kašika praška za pecivo
Sirup:
200 ml zaslađene kafe (ili voćni sok, mleko)
Beli krem:
700...
Potrebno za korpice:
50 grama šećera u prahu,
100 grama margarina,
200 grama brašna,
mrvicu soli,
kašikica ekstrakta od vanile,
4 kašike jako hladne vode
Priprema:
Testo umesiti i ostaviti 15 minuta u frižider da malo odmori.
Razvaljati i iseći nekom modlicom...
