Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa visnjama

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 13 kašika šećera
  • 13 kašika ulja
  • 13 kašika mleka
  • 18 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • korica od limuna po želji

Fil:

  • 1 kg višanja
  • 5 – 6 kašika šećera
  • 2 kašičice gustina

 

Priprema:

Prvo pravimo fil.

Očistiti višnje od koštica, dodati šećer i gustin pa staviti na laganu vatru da se skuva.

Mešati kada počne da vri i kuvati dok ne počne da se zgušnjava, kao puding.

Ulupati jaja sa šećerom i vanilin šećerom.

Dodati uljei mleko  i opet umutiti.

Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i po želji koricu limuna.

Dok to pripremate rerna se zagreva na 200 stepeni.

U obložen pleh 20 x 30 cm istresite pola mase za kolač i stavite da se peče 10 – 12 minuta, da se uhvati korica.

Izvadite pa stavite fil od višanja i preko ostatak mase za kolač.

Pecite još na smanjenoj temperaturi na 180 stepeni 35 – 40 minuta.

Pečen kolač ohladite isecite, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Prijatno.

 

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here