Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Bakin kolač, galete ili vafle, kako god da ih zovete ovaj put će vam biti mekane, sočne, a ako ih zadržite preko noći u kesi iste će vas dočekati i ujutro. Odlične za decu, grickanje, eurokrem, pekmez, večeru uz...
Sastojci:
5 jaja
30 gr kakaoa
120 gr brašna
1 prašak za pecivo
120 gr šećera
Krem:
2 jaja
100 ml mleka
200 gr šećera
250 gr maslaca ili margarina
rum po želji
150 gr čokolade
50 ml slatke pavlake
Sirup:
150 gr šećera
400 ml vode
rum po želji
Dekoracija po želji
Priprema:
Ulupati belanca sa prstohvatom soli.
Žumanca...
Baš kako i sam naziv kolača kaže, trostruki užitak. Divn spoj kore sa orasima i dva krema.
Sastojci za koru:
4 belanca
4 kašike šećera
6 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
1 kašika prezle
1/2 praška za pecivo
Sastojci za krem I i II :
600 ml...
Sastojci:
šolja šećera
šolja ulja
šolja mineralne vode,
3 šolje brašna
kašičica sode bikarbone
4 kašike džema od šljiva (ili koji imate kući)
2 kašike kakaa
kašika cimeta
kašika mlevene kafe
2 kašike oraha mlevenih orasa,
suvo grožđe, po želji
Priprema:
Pomešajte ulje sa šećerom, a zatim dodati vodu, sodu, brašno i...
Kokos list:
6 belanaca
6 kašike šećera
100 gr kokosa
5 kašika brašna
Kakao list:
4 jajeta
4 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
1/2 kesica praška za pecivo
Fil:
6 žumanaca
150 gr šećera
5 kašika mleka
200 g margarina
1 vanilin šećer
Glazura:
150 gr mlečne čokolade
50 gr margarina
5 kašike mleka
Priprema:
Ulupajte belanca sa...
Kore:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
6 kašika ulja
2 kašike kakao
1 prstohvat praška za pecivo
prstohvat soli
Krem:
200 gr putera
200 gr šećera
3 jaja
3 kašike kakaoa
Sirup:
150 ml Voda
4 kašike šećera
kašičica ekstrata ruma
Glazura:
150 gr čokolade
100 ml slatke pavlake
Priprema:
Odvojiti jaja. Žumanca pomešajte sa uljem.
Umupati belanca...
Opet sam kombinovala smese da dobijem nekoliko različitih vrsta kolačića, pa sam masu od kokos salame i bajadere iskoristila da to uradim. Količina koja se dobije je ovakve dve tacne, ili 25 kuglica, 24 bajadere, 20 kockica, 20 trouglova...
Kora:
5 jaja
150 gr šećera
4 kašike ključale vode
50 gr gustina
50 gr brašna
50 gr kokosa
20 gr kakaoaVanila Puding:
1 kesica pudinga od vanile (40g)
400 ml mleka
3 kašike šećeraKrem od sira:
500 gr švapskog sira (...