Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Kora:
7 jaja
7 kašika šećera
7 kašika brašna
1/2 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
1 kašika ekstrata ruma
Sirup:
150ml vode
3 kašike šećera
2 kašike ruma
Krem:
7 žumanaca
100gr šećera
1 kašika kakaoa
300ml mleka
250gr margarina
100gr mlečne čokolade
100gr oraha
Šam:
7 belanaca
14 kašika šećera
2 kašike vode
Priprema:
Ulupati belanca sa prstohvatom soli, pa dodavati šećer...
Sastojci:
2 šolje brašna,
100 gr šećera,
3 kašike kakaoa,
1/2 šolje mlevenih oraha,
1 kesica praška za pecivo
1 ½ šolja mineralne vode,
300 gr meda
Glazura:
2 kašike kakaoa,
3 kašike šećera,
1 kašika ulja,
3 kašike vode,
nekoliko kapi ekstrata ruma
Priprema:
Izmešajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, orahe i...
Sastojci za koru:
6 belanaca
6 kašika šećera
6 kašika kikirikija, prženog ( mleven ili seckan izaberite sami)
prašak za pecivo
2 kašike brašna
Krem:
6 žumanaca
600ml mleka
4 kašike šećera
6 kašika brašna
125gr margarina
50gr šećera u prahu
200gr prženog, neslanog kikirikija
4 kašike ulja
3 kašike meda
100gr čokolade + 2...
Kora:
100 gr margarina
100 gr šećera
3 žumanca
150 gr brašna
Punjenje:
150 gr čokolade
1/2 šolje suvog grožđa
1/2 šolje seckanih oraha
Beze:
3 belanca
prstohvat soli
100 gr šećera
75 g brašna
Priprema:
Ulupajte margarin sobne temperature sa šećerom pa dodavajte žumanca uz mućenje.
Na kraju dodajte brašno i sve istresite u...
Sastojci:
300ml mleka
1/2 margarina (125gr)
12 kašika šećera
2 jaja
50gr kakao praha
100gr čokolade
1 prašak za pecivo
15 kašika brašna
Priprema:
Ulupati jaja sa šećerom.
Pomešati brašno, kakao, prašak za pecivo i mleko.
Margarin staviti na toplo mesto, ne skroz da se otopi nego da bude baš mekan.
Jaje...
Testo:
20gr kvasca
600 g brašna
4 kašika šećera
6 kašike ulja
1/4 kašičice soli ,
350 ml vode
Sastojci za punjenje :
1,5 kg bundeve
oko 500 gr šećera (ili po ukusu)
3 kašike prezle
cimet, po ukusu
Priprema:
Bundevu je potrebno izrendati i pomešati sa pola mere šećera. staviti na...
Sastojci:
4 jajeta
4 kašike šećera
2 kašike ulja
4 kašike vrele vode
4 kašike brašna
1 kašika kakaoa
Beli deo:
6 belanaca
8 kašika šećera
100 gr seckanih oraha
1 šolja višanja ( sveže ili iz zamrzivača, može i kompot )
1 šolja brašna ( 1 šolja = 200 ml...
Ovaj kolač sa orasima isto se priprema i sa kikirikijem i sa lešnicima, pa izaberite.
Sastojci:
8 belanaca
300 gr šećera
400 gr mlevenih oraha
4 kašike brašna
3 kašike kakaoa
pola kesica praška za pecivo
Krem:
8 žumanaca
1 celo...