Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Išleri kolač

Sastojci (za 34 komada)
Testo:

  • 300 gr brašna
  • 250 gr margarina
  • 150 gr šećera u prahu
  • 150 gr mlevenih oraha

Za fil:

  • 200 gr čokolade za kuvanje
  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 kašičica ekstrata po želji ( naradža, rum, vanila, kafa )

Glazura i dekoracija:

  • 200 gr tamne čokolade
  • 2 kašike ulja
  • kokos i narandžina kora

Priprema:

Ulupajte margarin sa šećerom u prahu da bude penasto.

Samljite orahe u blenderu pa dodajte msesi, zatim dodajte brašno.

Dobićet emeko testo koje ćete staviti u kesu, pa u frižider 2 – 3h. ( Može u zamrzivaču 15 minuta )

Dok testo se hladi pripremite krem. zagrejte slatku pavlaku da proključa, pa sklonite sa vatre i prelijte izlomljenu čokoladu. Na krjau dodajte ekstrat, pa ostavite da se ohladi.

Izvadite testo koje se ohladilo pa dodavajući malo brašna premesite i onda razvucite, pa vadite krugove modlom ili čašom.

stavite da se peku 15ak minut ana 200 stepeni, treba da ostanu svetli. pečeni će biti lomljivi, pa pazite pri skidanju sa pleha.

Lepite po dva koluta pripremljenim kremom i slažite na rešetku.

Pripremite glazuru, otopite čokoladu na pari sa uljem pa svaki išler premašite.

Odgore dok je čokolada još melana pospite kokosom i narendanom narandžinom koricom.

Išlere je najbolje poslužiti sutradan.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here