Kolač crnkinja

Sastojci

• 1 šolja mleka
• 1 ipo šolja šećera
• 1 šolja brašna
• 200 gr margarina
• 2-3 kašike kakao a
• 1 praška za pecivo
• 3 jaja

Glazura:

• 100gr čokolade
• 2 kašike margarina
• 2 kašike mleka

Priprema:
Stavite na vatru margarin, mleko, šećer i kakao da provri, pa sklonite sa vatre.

Kad se skroz ohladi dodati žumaca, brašno i prašak za pecivo.

Ulupati penasto belanca pa ih dodati ovoj smesi i sjediniti.

U obložen pleh istresti smesu i staviti da se peče na 200 stepeni.

Kolač ohladiti pa preliti glazurom ( sve sastojke otopiti i sjediniti ).

Možete posuti kokosom.