Kolač Crnkinja

Sastojci

  • 1 šolja mleka
  • 1 ipo šolja šećera
  • 1 šolja brašna
  • 200 gr margarina
  • 2-3 kašike kakao a
  • 1 praška za pecivo
  • 3 jaja

Glazura:

  • 100gr čokolade
  • 2 kašike margarina
  • 2 kašike mleka


Priprema:
Stavite na vatru margarin, mleko, šećer i kakao da provri, pa sklonite sa vatre.



Kad se skroz ohladi dodati žumaca, brašno i prašak za pecivo.

Ulupati penasto belanca pa ih dodati ovoj smesi i sjediniti.

U obložen pleh istresti smesu i staviti da se peče na 200 stepeni.

Kolač ohladiti pa preliti glazurom ( sve sastojke otopiti i sjediniti ).

Možete posuti kokosom.

1 komentar