Razni kolači
Razni kolači - bogata kolekcija recepata za različite vrste kolača. Od tradicionalnih do modernih poslastica, pronađite savršen kolač za svaku priliku.
Sastojci za testo:
250gr šećera
500gr brašna (1/2 glatko, 1/2 oštro)
250gr margarina
2 jaja
1/2 kesice praška za pecivo
Fil:
400gr mevenog maka
400ml mleka
200 - 250 gr šećera ( po ukusu )
2 vanilin šećera
Priprema:
Sjediniti brašno, šećer i prašak za pecivo. U tu smesu dodati jaja.
Promešati,...
Kore:
9 belanaca
prstohvat soli
9 kašika šećer
18 kašika mlevenih oraha
Krem:
9 žumanca
9 kašika šećer
2 kesice vanilin šećera
4 kašika mleko
300 gr putera
3 kašike kakaoa
Glazura:
150 gr čokolade
50 gr putera
4 kašike mleka
Priprema:
Od...
Posni kolač sa orasima i dva krema, od kojih je jedan čokoladan. Kolač je namenjen i za sve one alergične na jaja ili netolerantne na laktozu.
Sastojci za koru:
150 gr brašna
6 kašika šećera
4 kašike oraha
100 ml...
Sastojci za koru:
90 gr šećera
80 gr brašna
50 gr mlevenih oraha
2 kesice vanilin šećera
5 gr praška za pecivo ( 1 kesica )
6 belanaca
Krem:
6 žumanaca
50 gr šećera
60 gr gustina
400 ml mleka
200 ml slatke pavlake
ekstrat vanile po želji ( 1 kašičica )
Prirpema:
Ulupati...
Čokoladni kolač sa ganače ( ganache ) kremom
Sastojci za korice:
8 jaja
9 kašika šećera
5 kašika ulja
3 kašike hladne vode
9 kašika brašna
4 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem:
200 gr crne čokolade
200 gr mlečne...
Kore:
4 jaja ,
6 kašika šećera
4 kašike ulja ,
4 kašike vode
6 kašike brašna ,
1 prašak za pecivo,
sitno narendana kora od narandže,
prstohvat soli
Krem:
10 kašika šećera
650 ml mleka,
3 jaja,
3 kašike gustina
180 gr margarina,
ako imate ekstrat od narandže, ali i ne mora
Karamel preliv:
2...
Štrudla sa makom bez mleka i jaja i bez čekanja testa da naraste. Super, zar ne?
Sastojci za testo:
200 ml vode
1 kašika šećera
7 gr suvog kvasca ( 20 – 25gr svežeg )
125 gr margarina
450 gr...
Sastojci
12 jaja
12 kašika šećera
12 kašike ulja
12 kašike brašna
4 kašike kakaoa
Krem:
400 ml slatke pavlake
400 g čokolade za kuvanje
300 gr malina
Sirup:
300 ml vode
5 kašika šećera
3 kašike ekstrata ruma
Dekoracija:
100 g čokolade
100 ml slatke pavlake
Priprema:
Ulupajte prvo belanca penasto uz dodavanje šećera, pa dodajte...
