Razni kolači
Razni kolači - bogata kolekcija recepata za različite vrste kolača. Od tradicionalnih do modernih poslastica, pronađite savršen kolač za svaku priliku.
U mladosti je pravljenje ovih knedli za mene bio tezak zadatak zbog neukosti,a sada mi je takodje tezak zbog godina.Muci me virus G-52.Ali,moja svekrva koja je,inace,majstor za stare recepte,i ne pomislja da ih pravi,a mom cimeru i meni se...
Sastojci:
1 jaje
1/2 kašičice praška za pecivo
3 kašike mleka
3 kašike ulja
3 kašike brašna
4 kašike šećera
rendana čokolada po želji, orasi, kakao, cimet
Još: šlag krem od čokolade, može slatka pavlaka, običan šlag, šlag krem od...
Sastjci:
500gr kuvanog krompira
prstohvat soli
1 jaje
oko 500gr brašna
oko 0,5dl ulja
100gr prezle
200gr šećera
Priprema:
Kuvani krompir izgnječiti dobro pa mu dodati jaje i so.
Dodavati brašno i mesiti testo. das e dobije glatko mekano testo, ali da se ne lepi za ruke.
Ostaviti da odstoji...
Kora:
6 jaja
250 g šećera
125 ml mleka
250 g brašna
50 g kakaa
kesica praška za pecivo
prstohvat soli
vanilin šećer
Vanil krem:
12 žumanaca
16 kašika šećera
120 gr gustina
600 ml mleka
200 ml slatke pavlake
ekstrat vanile, jedna kašičica
Sirup:
100 g šećera
250 ml vode
sok od pola limuna
Karamel:
šećera 200 gr
oraha 300...
Sastojci:
200gr masti
250gr šećera
4 jaja
1 prašak za pecivo i
oko 700 gr brašna
Priprema:
Sve sastojke sjediniti da e dobije ujednačena masa, ni previe šitka ni pregusta, da se može vaditi kašikom.
Zagrejati modlu, kakvu imate pa spustati kašikom i pritiskati.
Za nekoliko minuta galete...
Sastojci:
1kg tankih kora za baklavu
200gr oraha ( pola mleveno pola seckano )
200gr suvog grožđa
8 jaja
1/2l jogurta
6dl šećera
2dl ulja
2 praška za pecivo
Priprema:
Ulupati penasto jaja sa šećerom, da se šećer otopi, pa dodati jogurt i prašak za pecivo, promešati pa dodati...
Sastojci:
150 ml vode,
350 gr šećera,
200 gr maslaca,
500 gr mleka u prahu
50 gr kakaa
100 gr lešnika
Priprema:
Prokuvati vodu sa šećerom, ostavite da vri 3 minute, pa dodati kakao, promešati i kuvati još 2 minuta pa sklonite sastrane i stavite maslac da...
Sloj 1
400 g višanja
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1 pakovanje želatina (10gr)
vanilin šećer
Sloj 2
400 gr kajsija
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1 pakovanje želatina (10gr)
vanilin šećer
Sloj 3
400 grama jagoda
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1...