Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa grizom

Kora:

  • 6 jaja,
  • 160 g šećera,
  • 200 g brašna
  • 2 kašike ulja
  • 100 g jogurta
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Krema:

  • 800ml mleka
  • 150g šećera
  • 100g griza dobro
  • 120g kokosa
  • kašičica ekstrata od vanile

Glazura:

  • 100g čokolade
  • 5 kašika mleka ( može i više )

Ulupajte belanca sa šećerom dok se ne otopi. Dodajte žumanca, ulje i jogurt pa izmiksirajte i na kraju dodajte brašno. Podelite smesu na dva dela, pa u drugi deo stavite kakao.

Istresite u pleh veličine 20 x 30cm i stavite jedan deo da se peče na 180 stepeni 15 minuta.

Za to vreme stavite da se kuva mleko sa šećerom pa kad se šećer otopi dodajte griz i mešajte. kad se zgusne dodajte vanilu i kokos

Izvadite kolač pa prelijte ovom smesom, papreko nje stavite drugu smesu za koru.

Vratite da se peče jos 20 – 25 minuta na 180 stepeni. Pred kraj otopite čokoladu sa mlekom pre prelijte preko kolača.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

2 Komentari

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here