Sitni kolači
Sitni kolači - recepti za male, ali ukusne poslastice idealne za proslave i svakodnevne užitke. Otkrijte jednostavne i dekorativne sitne kolače.
Sastojci:
2 velika lista oblande
500 gr šećera
150 ml vode
300 gr seckanih i mlevenih oraha
200 gr posnog mlevenog keksa
250 gr posnog margarina
Priprema:
Vodu i šećer staviti da provri.
Kad provri i sav šećer se otopi dodati iseckan...
Kolač za koji pravite samo fil, sa rozen korama...jednostavno samo slažeš i mažeš.
Sastojci:
1 pakovanje rozen kora
750 ml mleka
250 gr šećera
40 gr kakaoa
50 gr gustina
125 gr crne čokolade za kuvanje
125 gr margarina
Glazura:
175 gr...
Kora:
10 belanaca
2 cela jaja
4 žumanca
220 gr šećera
140 gr brašna
1 prašak za pecivo
110 gr mlevenih lešnika ili oraha, može i badem
Krem I:
240 ml mleka
90 gr šećera
1 kesica vanilin šećera
10...
Kore:
1/2 šolje od 200 ml šećera
1/2 šolje od 200 ml meda
1/2 kašičice sode bikarbone
2 cela jaja
400 gr brašna
Krem:
300 ml mleka
3 kašike griza
200 gr putera
150 gr šećera u prahu
sok...
Opet sam kombinovala smese da dobijem nekoliko različitih vrsta kolačića, pa sam masu od kokos salame i bajadere iskoristila da to uradim. Količina koja se dobije je ovakve dve tacne, ili 25 kuglica, 24 bajadere, 20 kockica, 20 trouglova...
Kod ovih kolačića se pravi tri smese koje se kombinuju tako da kada ih jedete nemaju svi isti ukus. Brzo ćete ih napraviti a gosti će uživati kao da ste proveli sate u kuhinji.
Sastojci za beli deo sa kokosom:
...
Prhke korice, koje, kad se naslažu i odstoje, su premekane, i tope se u ustima. Kolač može da se jede posle nekoliko sati.
Korice:
1 jaje
100 gr masti ili maslaca
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
125 ml...
Karamel deo:
80 gr šećera
160 ml vode
150 gr keksa
Beli deo:
100 gr šećera
3 kašike vode
100 gr putera
100 gr mleka u prahu
3 kašika kokosa
1 veliki list oblande
Priprema:
Prvo pokvasite krpu i stavite oblandu na...