Moja sestra Stanislava je pravila ove slatke kuglice od keksa u čokoladi za decu i verujte, malo truda se itekako isplati. Deca su oduševljena ovim popkicama, kako ih ja od milja zovem.
Sastojci:
- 300 gr mlevenog keksa
- 100 gr margarina
- 100 gr čokolade i
- 200 gr šećera u prahu
Glazura:
- čokolada za kuvanje ili mlečna, malo ulja
Priprema:
Pomešaš šećer i keks i istopiš margarin i čokoladu pa pomešaš i malo soka od narandže dodaš da bude kompaktna smesa.
Praviš kuglice i poslažeš na tanjir pa staviš u frižider da malo odstoje i stegnu se pa pozabadaš odgore štapiće i opet ostaviš.
Otopiš čokoladu sa uljem, može i mlečna pa umaćeš u nju svaku kuglicu na štapiću možeš da pospeš sa šarenim mrvicama ili čime hoćeš. Stiropir ti ni ne treba može u šolju da uspeš pirinač, pasulj, kukuruz i onda zabodeš štapić da se čokolada stegne.
ćao zdravo :)
Nekoliko dobrih saveta:
Pre nego što ih stavite u frižider da se stegnu, napravite rupice u njima sa štapićem na koji ćete ih nabosti. Tako kuglice neće pucati kada ih ubodete štapićem.
Kada se stegnu, otopite čokoladu, pa umočite štapić u čokoladu, pa u kuglicu pa vratite u frižider da se stegne. Tako neće spadati sa štapića. Onda ih umočite u čokoladu i pospite mrvicama.