Sitni kolači
Sitni kolači - recepti za male, ali ukusne poslastice idealne za proslave i svakodnevne užitke. Otkrijte jednostavne i dekorativne sitne kolače.
Obično se kesten pire poslužuje sa šlagom ili se prave kremaste torte, ovaj put je to oduzeto i napravljen je fini kolač.
Sastojci listova
250 gr šećera
80 gr putera / margarina
2 jaja
5 kašika mleka
3 kašike meda
1 kašika kakoa
600 gr brašna
1 kašičica...
Kore:
5 jaja
125 gr šećera
75 gr brašna
50 gr gustina
5 gr praška za pecivo
prstohvat soli
4 kašike ključale vodeKrem:
40 gr gustina
400 ml mleka
80 gr šećera
1 kašičica ekstrakta od vanile
200 gr putera
200...
Sastojci:
400gr mlevenog keksa
150gr mlevenih oraha
200gr šećera u prahu
2 kašike kakaa
100gr margarina sobne temperature
100ml kafe
Glazura
100gr crne čokolade
100gr mlečne čokolade
2 kašike slatke pavlake, a možete i sa 50gr margarina
Priprema:
Pomešajte mleveni keks i orahe pa dodajte šećer i kakao, promešajte pa dodajte...
Sastojci:
300gr keksa
150gr mlečne čokolade
100gr čokolade za kuvanje
2 jaja
150gr margarina
100gr šećera
Priprema:
Izlomite sitno keks rukama.
Ulupajte jaja sa šećerom. Otopite čokoladu pa prelijte jaja i nastavite lupanje. Stavite sve na vatru pa dodajte margarin. Kad se margarin otopio prelijte sve preko keksa...
Sjajne štanglice od keksa i oraha sa karamel kremom.
Sastojci:
200gr keksa
100gr orasa
150gr čokolade
100gr margarina
2 žumanca
3 kašika šećera
Karamel deo:
10 kašika šećera
200ml mleka
4 žumanca
2 kašike gustina
200gr margarina
100ml slatke pavlake
1 želatin
100gr čokolade
2 kašike mleka
Priprema:
Izlomite grubo keks i orahe i stavite u posudu. Istopite...
Sastojci:
1 mali paket oblandi ili 2,5 lista velikih presečenih na pola
200 gr margarina
300 gr šećera
4 žumanca
1/2 kašičice soli
1 limun
300 gr iseckanih oraha
Priprema:
Pripremite prvo sve sastojke.
Pomešajte margarin sobne temperature, 150 gr šećera, so, sok od limuna i žumanca, pa stavite...
Sastojci za kore:
600 gr brašna ( pola meko pola ostro ) + 200 gr ( meko )
1 prašak za pecivo
200 gr maslaca
2 jaja
200 gr šećera
1 kisela pavlaka ( 200 ml )
Krem:
1 l mleka
200 gr šećera
120 gr brašna
200 gr margarina...
Sastojci:
300 gr šećera
250 ml slatke pavlake
150 gr kokosa
2 lista oblatne
Postupak:
Stavite šećer u šerpu da se otapa na laganoj vatri. kad se fino karamelizirao i dobio sveto braon boju sipajte slatku pavlaku pa ostavite da se krčka još 5 minuta. Dodajte...