Brze kroasan kifle ili brzi krosani bez čekanja da testo naraste. Prilično smo skratili proces same pripreme, a na kraju dobijate okolo hrskave, a unutra meke domaće kroasane.
https://www.youtube.com/watch?v=bKwPLFKsBIE
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8...
Pita sa sirom od vučenog testa. Jedan od najjednostavnijih recepata kako napraviti pitu sa sirom. Ovaj tehnika razvlačenja je odlična za početnike, posebno jer se kore razvlače preko kese pa nema pucanja.
https://www.youtube.com/watch?v=jgSTrd2aByc
Sastojci:
400 ml mlake vode
1 kašičica soli
...
Uživajte u savršeno pripremljenim sečenim kiflama sa posebnim postupkom i neodoljivo mekanim testom koje se topi u ustima. Obradujte svoje ukućane ili goste ovom poslasticom koju možete poslužiti za doručak, večeru ili kao ukusnu užinu. Prepustite se zadovoljstvu mirisa...
Meko pecivo, sečeno u trougliće i punjeno sirom. Idealno rešenje za rodjendan, meze ili bilo koju drugu priliku.
https://www.youtube.com/watch?v=pZaHphT1ZwE
Sastojci:
200 ml toplog mleka
35 - 40 g svežeg ili 8 - 10 g suvog kvasca
1 kašika šećera
850 g...
Mekane kifle, jednostavne čak i za početnike. NIkada ih lakše nećete napraviti.
https://www.youtube.com/watch?v=LbPJsrRSICI
Sastojci:
400 ml mleka
1 kašika šećera
40 g svežeg ili 12 g suvog kvasca
1 kašika soli
130 ml ulja
2 jaja
800 g brašna
100 g...
Predivna kombinacija mekog peciva i piletina sa šampinjonima koji smo dodali i malo pavlake za kuvanje kako bi sve bilo još kremastije i ukusnije. Inače ovakva vrsta peciva se zove hačapuri, dok kod nas se zovu čamci.
https://www.youtube.com/watch?v=8eZO1U-grA8
Sastojci:
300 ml...
Uvijena pita sa sirom od gotovih kora. Mekana i sočna, a tajna je u ovom premazu.
https://www.youtube.com/watch?v=Q46KYde0Crw
Sastojci za pitice sa sirom:
Premaz:
200 ml ulja
350 ml vode
1 kašika soli
300 ml brašna ( 1,5 čaša od 200ml )
10...
Lisnati trouglići punjeni sirom. Testo je bez kvasca, premazivano puterom, mada može i uljem i margarinom. Samo dobro posolite, jer ovakva vrsta testa i nadeva mora biti slana kako bi bila baš ukusna.
https://www.youtube.com/watch?v=4ZS-c9axisg
Sastojci:
500 ml mineralna vode
250 ml...