Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Fino, mekano testo sa spanaćem, punjeno sirom ili nekim nadevom po želji. Meke čak i hladne, nisu masne, a peku se na tiganju.
Sastojci:
500 gr mekog brašna + za premesiti
1 kašika šećera
7 gr suvog kvasca ili 25...
Jedno od odličnih rešenja večere ili doručka, popodnevnog grickanja... Da se ponesu za užinu ili piknik, dugo su mekane.
Sastojci za testo:
200 ml mleka
1 kašika šećera
25g svežeg ili 7 g suvog kvasca
200 ml vode
100 ml...
Pecivo za svaku priliku. Lako i brzo se pravi, posle se samo rolnice iseku na veličinu koju želite. Idealno za rodjendane, piknike, meze...
Sastojci za testo:
750 g mekog brašna
200 ml mleka
30 g svežeg ili 7 - 8...
Pojele su s eneverovatnom brzinom. Kakako kroasani punjeni eurokremom.
Sastojci:
600 ml vode
40 gr svežeg ili 10 gr suvog kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
50 ml ulja
70 gr kakaa
850 gr brašna
250 gr margarina ili...
Jedna od najlepših posnih pogača, a uz to i najjednostavnijih.
Sastojci:
600 ml tople vode
1 kašika šećera
40 g svežeg ili 8-10 g suvog kvasca
1,5 kašika soli
100 ml ulja
1 kg mekog brašna + malo za premesiti...
Fino meko, slano pecivo punjeno sirom. Sekla sam ga na 2 dela, a može da se iseče i više delova, ako želite sitnije zalogajčiće.
Sastojci:
500 ml vode
35-40 g svežeg kvasca (8-10 g suvog kvasa)
1 kašika šećera
850...
Brze kroasan kifle ili brzi krosani bez čekanja da testo naraste. Prilično smo skratili proces same pripreme, a na kraju dobijate okolo hrskave, a unutra meke domaće kroasane.
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8...
Jednostavne kifle tako da i početnici mogu da ih naprave. Mleko i maslac u ovoj kombinaciji daju fini ukus.
Sastojci:
500 ml mleka
1 kašika šećera
40 g svežeg ili 10 g suvog kvasca
75+50 g maslaca
1 kašika soli
...
