Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Fotografija i recept Aleksandre Belanović.
Potrebno:
1/2 l mleka
100 gr secera
1/2 kvasca
1 kg brasna
2 dl ulja
2 kafene kasike soli
Priprema:
U šerpicu staviti mleko da se zagreje i dodati šećer da se otopi. I dodati kvasac da kisne.
U posudi staviti brašno, so i...
Idealne, premekane, mekane i sutradan kiflice koje ćete napraviti za 30 minuta. Probajte, nećete se pokajati!
Sastojci:
30 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
1 kašičica soli
1 kisela pavlaka ( 180 gr )
100 ml ulja
200 ml mleka
...
Sastojci za testo:
350 g brašna
50 g šećera + 1 kašičica
7 g suvog kvasca (1 kesica)
1/2 kašičice soli
1 jaje
125 ml + 2 kašike toplog mleka
50 g otopljenog margarina
Sastojci za fil:
3-4 srednje jabuke
1 kašika braon šećera
1 kašičica cimeta
sok od limuna
25 g...
Jednostavna, dekorativna a preukusna pogača sa sirom uz video recept, kako da vi to lako i lepo pripremite.
Sastojci:
500 ml vode
1 kašičica šećera
40 gr svežeg kvasca
2 kašičice soli
50 ml ulja
1 kg brašna mekog, t...
Hrskavi spolja, predivno izlistani i šuplji iznutra. Proces pripreme mnogo skraćen.
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
40o ml mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
50 ml ulja + 1 kašika
500 gr oštrog brašna tip 400
100 – 200...
Sastojci:
600 ml vode
5 kašika šećera
40 gr svežeg kvasca
1/2 kašičice soli
2 dl ulja
1 kg brašna
pekmez, džem ili marmelada za punjenje
Priprema:
Kvasac i šećer potopiti u toplu vodu i promešati.
U tu smesu dodati brašna ( pola ), pa dodati malo više od...
Mekana, sočna, slana pogača sa sirom. fantastična i sutradan.
Sastojci:
500 ml tople vode
30 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
50 ml ulja
250 gr feta sira
100 gr margarina
1 žumance
700 + 100 gr...
Preukusna lisnata pogača, divnog izgleda, baš dekorativna, hrskave korice i penastog unutrašnjeg dela sigurno će zadovoljiti ukuse i najzahtevnijih degustatora.
Sastojci:
300 ml mleka
200 ml vode
1 kašika šećera
1 kašika soli
10 gr suvog kvasca
50 ml ulja
...