Punjene pogačice i nije baš pravi naziv za ovu vrstu peciva, ali je najpribližniji. Fino, mekano kiselo testo, sa punjenjem u sredini.
Sastojci:
1 kg mekog brašna
600 ml vode
40 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
2 kašike soli
...
Mirisne, meke i preukusne pogačice sa čvarcima svideće se čak i onima koji ne vole čvarke da jedu.
https://www.youtube.com/watch?v=R2MM2AWiYzQ
Sastojci:
300 ml mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
40 gr svežeg kvasca
50 ml ulja
2 cela jaja + žumance...
Video recept pripreme premekanih, kao pamuk pogačica sa pavlakom koje dugo ostaju meke i vazdušaste.
https://youtu.be/AGSOfU49QlY
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
40 gr svežeg kvasca ( 10 gr suvog )
180 gr kisele pavlake
2 cela...
Predivna brza grickalica od samo nekoliko sastojaka kojoj poseban ukus daje integralno brašno, inače mnogo zdravije od belog.
Sastojci:
400 gr margarina
300 gr kisele pavlake
2 ravne supene kašike soli
200 gr čistog integralnog brašna
450 gr belog brašna...
Jeftina večera i veoma brza, a i jednostavno se priprema, a ništa manje ukusna.
https://www.youtube.com/watch?v=EixGg9wFc2Q
Sastojci:
500ml jogurta
4 + 1 jaje
1 kašičica soli
500 gr kora za pitu, debelih
100 ml ulja
100 ml vode
1 prašak za pecivo...
Mekan, sočan, preukusan. Za sve ljubitelje cimeta, karamele i peciva prava poslastica.
POtrebno:
400 ml vode
oko 700 gr brašna
30 gr svežeg kvasca ili 7-8gr suvog
1 kašika šećera + 3 kašike
prstohvat soli
50 ml ulja
Premaz:
5 kašika...
Fotografija i recept Aleksandre Belanović.
Potrebno:
1/2 l mleka
100 gr secera
1/2 kvasca
1 kg brasna
2 dl ulja
2 kafene kasike soli
Priprema:
U šerpicu staviti mleko da se zagreje i dodati šećer da se otopi. I dodati kvasac da kisne.
U posudi staviti brašno, so i...
Sastojci za testo:
350 g brašna
50 g šećera + 1 kašičica
7 g suvog kvasca (1 kesica)
1/2 kašičice soli
1 jaje
125 ml + 2 kašike toplog mleka
50 g otopljenog margarina
Sastojci za fil:
3-4 srednje jabuke
1 kašika braon šećera
1 kašičica cimeta
sok od limuna
25 g...
