Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Punjene pogačice i nije baš pravi naziv za ovu vrstu peciva, ali je najpribližniji. Fino, mekano kiselo testo, sa punjenjem u sredini.
Sastojci:
1 kg mekog brašna
600 ml vode
40 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
2 kašike soli
...
Video recept pripreme premekanih, kao pamuk pogačica sa pavlakom koje dugo ostaju meke i vazdušaste.
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
40 gr svežeg kvasca ( 10 gr suvog )
180 gr kisele pavlake
2 cela...
Sastojci:
20 gr svežeg kvasca
250 ml mleka
1 kašika šećera + 3 kašike šećera
1 jaje
250 gr margarina
3 kašike ulja
oko 600 gr brašna
eurokrem za punjenje ili pekmez
Priprema:
U prvom delu nema mešenja, ni muljanja ruku, sve se muti kašikom i brzo je.
Zagrejati mleko,...
Jeftina večera i veoma brza, a i jednostavno se priprema, a ništa manje ukusna.
Sastojci:
500ml jogurta
4 + 1 jaje
1 kašičica soli
500 gr kora za pitu, debelih
100 ml ulja
100 ml vode
1 prašak za pecivo...
Predivna brza grickalica od samo nekoliko sastojaka kojoj poseban ukus daje integralno brašno, inače mnogo zdravije od belog.
Sastojci:
400 gr margarina
300 gr kisele pavlake
2 ravne supene kašike soli
200 gr čistog integralnog brašna
450 gr belog brašna...
Mekan, sočan, preukusan. Za sve ljubitelje cimeta, karamele i peciva prava poslastica.
POtrebno:
400 ml vode
oko 700 gr brašna
30 gr svežeg kvasca ili 7-8gr suvog
1 kašika šećera + 3 kašike
prstohvat soli
50 ml ulja
Premaz:
5 kašika...
Predivne, deca ih obožavaju. Testo se samo varjačom umuti i može da stoji i 8h u frižideru. Napravite testo i radite nešto drugo, psole samo razvučete i pečete. Glazura je preukusna i brzo se steže.
Sastojci za testo:
575 gr...
Idealne, premekane, mekane i sutradan kiflice koje ćete napraviti za 30 minuta. Probajte, nećete se pokajati!
Sastojci:
30 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
1 kašičica soli
1 kisela pavlaka ( 180 gr )
100 ml ulja
200 ml mleka
...
