Jeftina večera i veoma brza, a i jednostavno se priprema, a ništa manje ukusna.
Sastojci:
- 500ml jogurta
- 4 + 1 jaje
- 1 kašičica soli
- 500 gr kora za pitu, debelih
- 100 ml ulja
- 100 ml vode
- 1 prašak za pecivo ( 10 gr )
Priprema:
Ulupati 4 jaja sa solju, pa naliti jogurt, ulje i vodu i opet dobro promešati. Na kraju dodati prašak za pecivo pa sjediniti.
Uključiti rernu na 200 stepeni.
Na dno tepsije staviti dve kore, višak ubaciti unutra. Sve ostale kore saviti u lepezu, na širinu sa dva prsta.
Preko dve kore u tepsiji poslagati lepeze jednu do druge.
Preliti sve umućenom smesom od koje ćete ostaviti nekoliko kašika da ih umutite sa preostalim jajetom. Smesu sipati u žljebove izmedju, pa četkicom za premazivanje ili kašikom rasporediti ravnomerno svuda. Umutiti preostalu smesu sa jajetom pa preliti odgore i razmazati svuda.
Staviti da se peče dok ne porumeni.
Poslužiti toplu. Prijatno.
