Tag: bogata torta
Jednom rečju, predivna! Čokolada i lešnici, meke i sočne korice....pravo zadovoljstvo ju je bilo i praviti i probati. Torta je baš velika, može da ide za rodjendan. Kore se peku u kalupu prečnika 28 cm, a kako idu 4...
Neodoljiva! Pravila sam je za svoj rodjendan a ponoviću i za dečiji jer se njima pre svih nas odraslih izuzetno dopala.
Kora - peku se tri:
4 belanca
4 kašike šećera
4 kašike mlevenoh plazma keksa ( potrebno je 300...
Sastojci:
9 belanaca
9 kašika šećera
9 kašika brašna
15 kašika mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
Krem:
9 žumanaca
9 kašika šećera
3 kašike brašna
3 kašike gustina
700 ml mleka
1 kašičica ekstrakta od vanile
50 gr šećera u prahu
250 gr putera
100 gr kokosa
200 gr čokolade za kuvanje
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne.
Zatim dodati brašno, orahe...
Čoko plazma torta je bogata i dosta "teška" torta. Dovoljno je jedno parče i najvećim sladokuscima.
Za koru:
4 belanca
100 gr šećera
30 ml vode
60 gr oraha
50 gr brašna
10 gr praška za pecivo
Preliv za koru:
100...
Sastojci za kore:
6 jaja
150 gr brašna
180 gr šećera
30 gr kakaoa
Krem:
450 ml slatke pavlake
300 gr tamne čokolade
200 gr oraha
50 gr putera
50 ml mleka
rum po želji
Sirup:
200 gr šećera
400 ml vode
po želji rum
Glazura:
200 gr tamne čokolade
50 gr putera
50 ml slatke pavlake
Priprema:
Ulupati belanca...
Sastojci za kore – 3 puta po :
5 belanaca 5 kašika šećera
5 kašika mlevenih oraha
2 kašike brašna za sve namene
5 gr praška za pecivo
Krem:
15 žumanaca
15 kašika šećera
200 – 300 gr čokolade za kuvanje
250 gr maslaca ili margarina
5 kašika mlevenih...
