Tag: kolač sa čokoladom
Čokoladni kolač sa ganače ( ganache ) kremom
Sastojci za korice:
8 jaja
9 kašika šećera
5 kašika ulja
3 kašike hladne vode
9 kašika brašna
4 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem:
200 gr crne čokolade
200 gr mlečne...
Ovaj Kladdkaka kolač nam potiče iz Švedske. Zbog njegove lepljive unutrašnjosti je i dobio takav naziv. Pravila sam ga daans prvi put i sjajan je. Ko voli čokoladu oduševiće se.
Sastojci:
2 jaja
150 gr šećera
150 gr brašna
140 gr margarina
140 gr crne...
Ov aj kolač bi mogao da ima više naziva, crni kolač, sočni kolač, jeftin kolač, brzi kolač, ekonomičan, a pre svega preukusan.
Sastojci - mera je čaša od 200 ml :
400 ml jogurta
400 ml brašna
150 ml ulja
300 gr šećera
prašak za...
Kora sa orasima:
8 belanaca
300 gr šećera
1 kašičica sode bikarbone
1 kašika sirćeta
400 gr pečenih oraha
4 kašike brašno
3 kašike kakaoa
Čokoladni krem:
8 žumanca
1 jaje
300 gr šećera
5 kašike mleka
2 kašike skroba ( gustina )
3...
Kore:
6 jaja
7 kašika šećera
2 kašike vode
3 kašike ulja
7 kašika brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaoa
Sirup:
200 ml vode
5 kašika šećera
Krem:
500 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, hulala )
200 gr mlečne čokolade
10 gr želatina
50 ml vode
Odgore:
šlag i karamelizovani orasi ili po...
Biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
2 kašike hladne vode
2 kašike ulja
7 kašika mlevenih oraha, lešnika ili kikirikija
2 kašike brašna ( ako ne stavljate orahe možete da stavite umesot njih još 4 kašike brašna )
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
Krem I i...
Sastojci:
250 gr margarina
450 gr šećera
4 kašike kakaoa
1/2 šolje mleka
4 jaja
170 gr brašna
1 prstohvat praška za pecivo
200 gr mlevenih oraha
200 ml slatke pavlake
4 kašike mleka
4 kašike ulja
150 gr čokolade
Priprema:
u šerpu staviti kakao i šećer pa naliti mleko i margarin iseckati, pa...
Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
3 kašike brašna
2 kašike kakaoa
Krem:
450 ml slatke pavlake
2 kašike ekstrata od vanile
2 kašike šećera u prahu
Glazura:
100 gr crne čokolade
50 ml slatke pavlake
50 gr margarina
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne pa dodati žumanca i ulupati.
Dodati brašno...
