Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa slatkom pavlakom

Kora:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakaoa

Krem:

  • 450 ml slatke pavlake
  • 2 kašike ekstrata od vanile
  • 2 kašike šećera u prahu

Glazura:

  • 100 gr crne čokolade
  • 50 ml slatke pavlake
  • 50 gr margarina

Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom u jak šne pa dodati žumanca i ulupati.

Dodati brašno i kakao pa sjediniti varjačom.

Rernu zagrejati na 180 stepeni i smesu iliti u pleh 25 cm prečnika pa staviti da se peče.

Pečen biskvit ohladiti.

Ovde možete napraviti sirup od vode i šećera za prelivanje, možete preliti mlekom ili čokoladnim mlekom, takodj emožete preliti sa kesicom kapućina razmućenog u vodi ili mleku.

Ulupati slatku pavlaku sa šećerom u prahu, ali ne jako, pa dodati ekstrat od vanile ijoš malo ulupati. Nemojte previše lupati da vam se slatka pavlaka ne pretvori u maslac i bude pretvrdo, neka ostane kremasto, čak i ako bude malo redje u frižideru će se stegnuti. Krem stavite preko isprskane kore.

Izlomite čokoladu pa na pari je otapajte sa slatkom pavlakom i margarinom pa kad se sve sjedini prelijte kolač.

Ostavite da odstoji bar sat vremena pa poslužite.

Ovde možđete u krem dodavati po želji roase, lešnike, bananice, voce po želji, sta želite.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here