Tag: kolač sa orasima
Sastojci:
6 belanaca
200 gr šećera
150 gr oraha
50 gr rendane ili seckane sitno čokolade
4 kašike brašna
1/2 praška za pecivo
3 kašike nutele
Krem:
6 žumanaca
200 gr šećera
3 kašike brašna
300 ml mleka
175 gr putera...
Donja kora:
200 gr brašna
110 gr maslaca
150 gr šećera
1 jaje
1 kašičica sode bikarbone
Gornji sloj:
5 jaja
150 gr mlevenih oraha
150 gr kokosa
200 gr šećera
Još: teglica džema od kajsija
Priprema:
Brašnu utrljati maslac sobne temperature pa...
Kore:
6 jaja
10 kašika šećera
1 kašičica sode bikarbone
10 kašika brašna
2 kašike kakaoa
2 vanilin šećera
Krem:
200 ml mleka
200 gr šećera
2 kašike brašna
1 celo jaje
100 gr mlevenih oraha
2 kašike kakaoa
50...
Sastojci za kore:
9 belanaca
3 žumanca
9 kašika šećera
6 kašika mlevenih oraha
3 - 4 kašike brašna, zavisno kolika su belanca
prašak za pecivo
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne, pa dodati žumanca i nastaviti mutiti.
Zatim dodati orahe, brašno i prašak za pecivo...
Fotografija i recept meseca sa orasima nam dolazi od Nermine Jordamović.
TIJESTO:
Pjenasto umutiti: 150 gr. maslaca i 150 gr. šećera
Dodati: 150 gr. mljevenih oraha, 70 g brašna , kašićicu praška za pecivo
Na kraju umiješati prethodno umućen snijeg od 4 bjelanceta
Tepsija...
Sastojci:
2 jaja
250 gr šećera
1 vanilin šećer
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
260 ml mleka
110 ml ulja
50 gr mlevenih oraha
Preliv:
200 gr šećera
200 ml mleka
100 gr čokolade
125 gr putera
100...
Kramelizovani orasi:
100 gr šećera
100 gr oraha
Kore:
4 jaja
8 kašika vode
1 kesica praška za pecivo
150 gr brašna
1 kašika kakaoa
250 gr šećera
50 gr oraha
sok od 1 limuna
Krem:
200 gr putera
350 gr...
Kora:
6 jaja
200 gr šećera
200 gr oraha, mlevenih
2 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika kakaoa
Krem:
180 gr bele čokolade
350 ml slatke pavlake
1 kesica želatina
100 gr oraha, seckanih
1 kesica vanilin šećera
Odgore:
100 gr...
