Tag: posna jela
Video recept za posne kroasane. Jednako ukusni i hrskavi, ako ne i bolji od klasičnih koje smo do sad pravili.
Sastojci:
500 ml vode
1 kašika šećera
1 kašika soli
40 gr svežeg ili 10 gr suvog kvasca
100 ml...
Odlična kombinacija cimeta i pekmeza u posnom kolaču. Pre svega sočan i preukusan.
Sastojci:
1 šolja ( za mleko ) vode
1 šolja šećera
1 šolja mekog brašna
1 šolja oštrog brašna
1 kesica ( 10 gr ) cimeta
2...
Sastojci:
500 gr gotovih tankih kora
500 gr oraha
500 gr šećera
250 gr posnog margarina
200 ml vode + 500 ml vode
Priprema:
400 gr šećera i 500 ml vode staviti da provri i kuvati nekoliko minuta ( po želji...
Sastojci za kore – mera je šolja od mleka:
2 šolje brašna
1 šolja šećera
4 kašike pekmeza ili marmelade ( ja sam stavila domaći od kajsije )
100 gr mlevenih oraha
1,5 šolja kisele ili obične vode ( bolje bi bilo kisela, ali ja...
Biskvit:
3 šolje brašna
1 ½ šolja šećera
3 kašike mlevenog rogača
1 kesica praška za pecivo
2 kašičice sode bikarbone
1/4 kašičica soli
2 šolje vode
1/2 šolje ulja
2 kašike jabukovog sirćeta
Sirup:
150 gr kristal šećera
250 ml vode
1 kašika ekstrata ruma
Krem:
500 gr posnog margarina
300 gr šećera u prahu
4 kašike kakaoa
1 kašika...
Sastojci:
600 ml vode
5 kašika šećera
40 gr svežeg kvasca
1/2 kašičice soli
2 dl ulja
1 kg brašna
pekmez, džem ili marmelada za punjenje
Priprema:
Kvasac i šećer potopiti u toplu vodu i promešati.
U tu smesu dodati brašna ( pola ), pa dodati malo više od...
