Tag: starinski kolac
Starinska torta, iako je sastavljena od kora preukusna je i veoma sočna, topi se u ustima uz ukus oraha, a pri tome je jeftina i izdašna. Ova torta se može praviti i kao kolač, umesto dve pečete jednu koru...
Lenja pita je jedan od starinskih kolača koji se pripremao sa svinjskom mašću ( bar su mene tako učili ) a sad je recept prilagodjen svima pa se priprema sa margarinom ili maslacem. Veoma je ukusna i sočna, a...
Recept i fotografiju za kolač od trešanja - mera na šolje podelila je sa nama Edita Zuvela.
Sastojci:
1 šolja šećera
1 šolja ulja
1 šolja jogurta
3 šolje brašna
1 prašak za pecivo
6 jaja
korica limuna
vanilin šećer
3/4kg ( 750 gr ) očišćenih trešanja
Priprema:
Od 6 belanjaka...
Pita od jabuka koja je takodje i posna, a napravljena je od sastojaka koje već imate kod kuće.
Sastojci
1 šolja ulja ( 150ml )
1 šolja šećera
1 kašičica sirćeta
1 kašičica sode bikarbone
1/2 šolje mineralne vode
450 - 500gr brašna
700gr jabuka
200gr šećera
1/2 paketa...
Sastojci:
3 žumanca,
150 gr šećera,
150 gr margarina,
150 ml mleka,
kora od 1 limuna,
mala kašika sode bikarbone,
400g brašna
za fil:
prezle,
1 kg jabuka,
3 belanca,
100gr šećera
1 kesica vanilin šećera
Priprema:
Operite jabuke, očistite ih i dajte i izrendajte.
Pomesajte brašno i margarina, dodajte šećer, žumanca, limunovu koricu i...
Sastojci za testo:
350 g brašna
50 g šećera + 1 kašičica
7 g suvog kvasca (1 kesica)
1/2 kašičice soli
1 jaje
125 ml + 2 kašike toplog mleka
50 g otopljenog margarina
Sastojci za fil:
1kg višanja
4 kašika šećera
3 kašike griza
Za premazivanje testa:
1 jaje
50 g prah...
