Čokoladne torte
Čokoladne torte - recepti za bogate i kremaste torte sa čokoladom. Savršene za ljubitelje čokolade koje traže intenzivan ukus i luksuzan desert.
Kore:
12 belanaca
16 kašika šećera
16 kašika mlevenih, pečenih lešnika
8 kašika kakaoa
4 kašike brašna
1 prašak za pecivo
Krem:
12 žumanaca
500ml mleka
12 kašika šećera
6 kašika gustina
250gr margarina
100gr šećera u prahu
12 kašika mlevenih, pečenih lešnika
200 gr menaž crne čokolade
150gr šlaga ili slatke pavlake 200ml
Priprema:
Ulupati belanca...
Kore:
5 jaja
130gr šećera
5 kašika ulja
2 kašike kakaoa
6-7 kašike brašna
prstohvat soli
Krem:
3 jaja
150gr šećera
200gr margarina
2 kašike kakaoa
Višnje sloj:
500g smrznutih višanja
3-4 kašike šećera
30ml likera od višnje (opciono)
kašika gustina ili kesica želatina
Sirup :
400ml vode
200g šećera
ekstrat ruma ili 30 ml ruma (opciono)
Priprema:
Zagrejte rernu na...
Kore:
6 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
3 kašike kakaoa
Sirup:
6 kašika šećera
250ml vode
Krem:
250 gr čokolade za kuvanje
300 ml slatke pavlake
3 belanca
7 kašika šećera secera
40ml vode
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa postepeno dodavati žumanca uz mućenje.
Pomešati brašno i kakao pa dodavati umućenoj smesi...
Sastojci za kore:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike kakaoa
Krem I:
200 g bele čokolade
50 ml slatke pavlake
50 gr margarina
1/2 ekstrata vanile
Krem II:
200 g čokolade za kuvanje
50 ml slatke pavlake
50 g margarina
1/2 ekstrata ruma
Sirup:
100 g šećera
1 kašičica ruma ekstrata
100ml vode
Za...
Sastojci:
16 jaja
500gr margarina
600gr šećera u prahu
500gr čokolade za kuvanje, najbolje Menaž
300gr mlevenog plazma keksa
300gr šlaga
300ml gazirane vode
Priprema:
Ulupajte margarin i šećer u prahu, da bude penasto. Dodajte žumanca pa nastavite mućenje.
Nakon toga dodajte otopljenu čokoladu, pa mlevenu plazmu.
Posebno ulupajte belanca...
Sastojci za koru:
300 g keksa
100 g čokolade za kuvanje
50 ml slatke pavlake
50 gr margarina
prstohvat cimeta
Vanil krem:
200 gr krem sira
200 ml slatke pavlake
50 gr šećera u prahu
1 kašičica ekstrata od vanile
1 kesica želatina
Čokoladni krem:
200 gr krem sira
200 gr čokolade za...
Za decu se rodila, a za starije ubila. Nepečena torta od slatke pavlake, čokolade, žumanaca i keksa.
Keks deo:
6 belanaca
6 kašika šećera
300gr keksa
Krem I i II:
6 žumanaca
6 kašika šećera
500ml slatke pavlake
200gr čokolade ( birajte koju volite )
5 kašika mleka
1 kašika...
Kora:
150gr putera
120 gr šećera u prahu
100 gr šećera
7 jaja
1 kašika vanila ekstrata
150 gr tamne čokolade (75% kakao)
150 gr brašna
20 g kakaoa
1 kesica praška za pecivo
Fil:
250 gr kajsija džem
50 ml vode
1 kašika ekstrata ruma
Glazura:
200 gr tamne čokolade (75% - 85%...