Jedna od omiljenih torti! Puslica torta je kombinacija beze korica i čokoladnog fila, sa tankim slojem slatke pavlake. Kremasta, lagana, izdašna. Nije ni skupa. Belanca koristimo za kore, a žumanca za fil uz mleko i čokoladu.
https://youtu.be/0WFLMXjx0j4
Korica je snimljena već,...
Jedna prava domaća i "teška" torta, kako su se nekad i pravile. Jaja su u filu "živa" jer je nekad i jaje bilo pravo domaće, provereno. Danas to ne praktikujemo jer ništa nije kao što je nekad bilo, ali...
Fantastična torta od čokolade sa dodatkom eurokrema u filu i kakao korice obradovaće svakog pred koga ovu tortu iznesete. Sa čokoladom nema pogrešnih odluka.
https://youtu.be/of-05wxZnQc
Kore:
10 jaja
10 kašika šećera
4 kašike kakaoa
6 kašika mekog brašna
200 ml ulja
Krem:
...
Jedinstvena kombinacija kakao korica, lešnik korica, kora od belanaca, krema od čokolade i vanile i čokoladnog premaza... Torta bez imena ali i ukusa i izgleda za pamćenje. Parče koje sam uhvatile stoji nakrivo, ali moram da ga stavim, da...
Jednom rečju, predivna! Čokolada i lešnici, meke i sočne korice....pravo zadovoljstvo ju je bilo i praviti i probati. Torta je baš velika, može da ide za rodjendan. Kore se peku u kalupu prečnika 28 cm, a kako idu 4...
Kore:
6 jaja
10 kašika šećera
3 pune kašike kakaoa
prstohvat soli
6 kašika brašna
50 ml vruće vode
1 prašak za pecivo
Srednja glazura
150 ml slatke pavlake
150 gr čokolade
Krem:
10 gr želatina
50 ml hladne vode
500 ml slatke pavlake
3 kašike meda
100 gr šećera u prahu ( opciono )
Glazura...
Bogata torta, dosta "teška", dovoljno je parče i najvećim sladokuscima.
https://www.youtube.com/watch?v=rlT97gq8YRc
Za koru:
4 belanca
100 gr šećera
30 ml vode
60 gr oraha
50 gr brašna
10 gr praška za pecivo
Preliv za koru:
100 gr čokolade
30 ml mleka
Fil:
4 žumanca
1 l mleka
120 pudinga od vanile
10 kašika šećera
250 gr...
Istraživala sam francuske blogove baš da bih pronašla onaj pravi recept i podelila sa vama. Mogu ja vama reći da ovakvu niste jeli,...čokoladni krem u kojem se osete karamelizovani orasi, ali tako sitno samleveni da se tope u ustima......
