Za one koji vole čokoladu i jake torte ovu čokoladnu će obožavati.
Sastojci za kore, peku se 4 ovakve :
4 belanca
100 gr mlevenih oraha
5 kašika šećera
Fil:
16 žumanaca
300 gr šećera
200 gr dobre, kvalitetne čokolade, nemojte kakao table
250 gr margarina
200 gr šećera...
Kore:
4 jaja
8 kašika šećera
6 kašika brašna
2 kašike obične ( turske ) kafe
4 kašike mleka
4 kašike ulja
1 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
Kora 2:
4 belanca
200 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
Sirup
250 ml vode
2 kašike meda
Krem:
4 žumanca
200 gr šećera
100 ml jake kafe
250 gr...
Kore:
10 jaja
10 kašika šećera
6 kašika brašna
4 kašike kakaoa
1 kašika ekstrata od ruma ( ili po želji )
1/2 praška za pecivo
Krem:
500 gr putera ili margarina
600 gr čokolade
1 kašika ekstrata od ruma ( ili po želji )
100 gr mlevenih oraha
Sirup:
300 ml. vode
4 kašike...
Kora:
9 belanaca
150 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
1 kesica vanilin šećera
1/2 kašičice praška za pecivo
3 kašike brašna
Krem:
250 gr crne čokolade
200 gr slatke pavlake
1 kašika brendija ( ili bilo kojeg alkoholnog pića poput tog...
Jedna prava domaća i "teška" torta, kako su se nekad i pravile. Jaja su u filu "živa" jer je nekad i jaje bilo pravo domaće, provereno. Danas to ne praktikujemo jer ništa nije kao što je nekad bilo, ali...
Brza nepečena torta sa šlagom, keksom i čokoladom...
Sastojci za donji deo:
150 gr šlaga
250 ml mleka
200 gr kisele pavlake
200 gr mlevenog keksa
Čokoladni deo:
500 ml slatke pavlake
250 gr čokolade
Još:
jedan red bilo kojeg suvog keksa
...
Sastojci za koru:
6 belanaca
6 kašika šećera
6 kašika kikirikija, prženog ( mleven ili seckan izaberite sami)
prašak za pecivo
2 kašike brašna
Krem:
6 žumanaca
600ml mleka
4 kašike šećera
6 kašika brašna
125gr margarina
50gr šećera u prahu
200gr prženog, neslanog kikirikija
4 kašike ulja
3 kašike meda
100gr čokolade + 2...
Jedna prava plazma torta jer se oseti pravi ukus plazma keksa. Nema kremova i kora koje se peku pa se sao dodaje plazma keks koji izgubi pola svog ukusa u takvim kombinacijama. Čist ukus.
https://www.youtube.com/watch?v=sZInlXhT5OQ
Kora:
300 g mlevenog plazma keksa
150 ml...
