Razne torte
Razne torte - recepti za različite vrste torti, od klasičnih do modernih. Pronađite savršene torte za svaku priliku i uživajte u raznovrsnim ukusima.
Sastojci:
9 belanaca
9 kašika šećera
9 kašika brašna
15 kašika mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
Krem:
9 žumanaca
9 kašika šećera
3 kašike brašna
3 kašike gustina
700 ml mleka
1 kašičica ekstrakta od vanile
50 gr šećera u prahu
250 gr putera
100 gr kokosa
200 gr čokolade za kuvanje
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne.
Zatim dodati brašno, orahe...
Kora:
6 jaja
150 gr šećera
150 gr brašna
30 ml ulja
2 kašike kapućina u prahu
1 prašak za pecivo
Krem:
3 jaja
150 gr šećera
100 ml mleka
2 kašika kapućina u prahu
250 ml slatke pavlake
Priprema:
Ulupati belanca uz postepeno dodavanje šećera i mutiti dok se šećer ne otopi.
Zatim...
Recept i fotografiju za ovu fenomenalnu tortu mi je dala tetka Milka. Torta je jako izdašna, nije skupa, a veoma jednostavno se pravi.
Sastojci:
1,5 lit mleka,
5 pudinga od vanile,
400 gr šećera
375 gr margarina
300 gr plazma...
Kore:
8 jaja
160 gr šećera
100 gr mlevenih oraha
150 gr brašna
Krem:
4 jaja
200 gr šećera
50 ml mleka
250 gr margarina
50 gr šećera u prahu
1/3 karamelizovanih oraha
Kramelizovani orasi:
150 gr oraha
150 gr šećera
Sirup:
2 kašika šećera
100 ml vode
1 vanilin šećer
Priprema:
Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Dok se rerna zagreva ulupati...
Sastojci za manji pleh, koji sam ja pravila, ali ako se odlučite za veću tortu, za rodjendan ili slično onda ide dupla mera i kora se ne seče nego se suše dve.
Obe kore:
5 belanaca
6 kašika šećera
1 čep sirćeta (...
Skoro svi recepti za čoko moko tortu su sa kupovnim korama, ali ja nisam kupila, nego napravila za troduplo manju cenu domaće, još lepše, ali vi ako žurite možete slobodno da kupite kakao kore.
Kore:
7 - 8 jaja ( zavisi...
Sezona je breskvi i nektarina, pa tako nam stiže jedan takav recept uz fotografiju Nermine Jordamović.
Sastojci za podlogu:
500 gr mljevenog plazma keksa
250 ml voćnog soka,
250 gr putera,
30 gr kakaoa
Fil:
500 gr breskvi ( sveže ili u konzervi )
500 ml slatke...
Kora:
250 gr mlevenog keksa
70 gr otopljenog margarina
500 ml soka od narandže
Krem:
1l mleka
8 kašika šećera
3 pudinga od čokolade
200 gr čokolade za kuvanje
125 gr margarina
100 gr šećera u prahu
250 ml slatke pavlake
...
