Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

brzi kolac sa breskvama

Sastojci:

  • 10 jaja
  • 500 gr brašna
  • 200 gr margarina
  • 150 ml voćnog jogurta sa breskvama
  • 400 gr šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prstohvat sode bikarbone
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kg bresaka
  • 4 kašike prezle

Priprema:

Breskve iseckajte pa pomešajte sa prezlom

Odvojiti žumanca od belanaca.

Ulupati žumanca sa 300 gr šećera i vanilin šećerom.

Margarin otopite pa njega postepeno dodavajte ovoj smesi uz mućenje, dok ne postane kremasto.

Zatim postepeni dodavajte voćni jogurt, pa na krjau brašno pomešano sa praškom za pecivo  i sodom bikarbonom.

Posebno ulupajte belanca sa prstohvatom soli i ostalih 100 gr šećera, pa sjedinite sve zajedno, polako mešajući varjačom.

istresite smesu u veliki pleh od rerne 45 x 35 cm. ( slika )

Preko poslažite smesu sa breskvama, lepo rasporedite, pa stavite da se peče na 180 stepeni 45 minuta. ( slika )

Pečen kolač ohladite pa pospite šećerom u prahu pa poslužite.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

1 komentar

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here